Чай зелений Шен Пуер Синя печатка ТМ Хенчан, 36 г
95.00грн.
Шен Пуер Синя печатка ТМ Хенчан завоював любов шанувальників благородного чаю. Витриманий пуер – гордість колекціонерів. Для поціновувачів багатогранного смаку – це тривала насолода. Поспішати нікуди, адже якості шен пуеру – поза часом. З роками він стане тільки кращим.
Порівняти
Опис
Шен Пуер Синя печатка ТМ Хенчан завоював любов шанувальників благородного чаю. Витриманий пуер – гордість колекціонерів. Для поціновувачів багатогранного смаку – це тривала насолода. Поспішати нікуди, адже якості шен пуеру – поза часом. З роками він стане тільки кращим.
Виготовлення
Шен пуер зустрічається в різних формах. Розсипний ваговий, пресований у млинці, гнізда, цеглинки тощо. Але цей чай не завжди був таким.
Історично плантації, де збирали сировину для найкращого пуеру, розташовані в провінції Юннань. Це екологічно чистий гірський регіон, розташований далеко від цивілізації. Тому чай возили до Індії, Тибету та інших місць на конях та інших в’ючних тваринах. Пуер був виключно розсипним.
Через деякий час, торговці вирішили пресувати чай у квадратну форму, адже так було зручніше його перевозити. І зберігався він набагато довше. Тому форма цегли вважається класичною для пуеру. Також чай у такому форматі набував цікавого смаку та аромату, що дуже подобалося покупцям.
Шен пуер – необроблений чай. З 1400 р. його виробляють способом природного дозрівання. Для сировини використовують три верхні листочки. Їх підв’ялюють та підсмажують. Так “запечатується” дозрівання пуеру. Після цього листочки знову підсушують і пресують у цеглинки. Природна ферментація триває і після виготовлення. У процесі виділяються корисні бактерії, які роблять чай ароматним і цілющим.
Смак зеленого шу – багатогранний і глибокий. Він має приємну солодкість, що рідко відчувається в зеленому чаї.
Сухе листя має землистий аромат. Відчуваються нотки деревної кори і сухих трав. Все це нагадує атмосферу старовинного будинку в лісі після дощу. Потім з’являється карамельний присмак яблучної шарлотки та морквяного пирога. Післясмак – деревний, злегка терпкий. Готовий настій – обволікаючий, має медово-жовтий відтінок.
Ефект
Пуер синя печатка оздоровлює. Виводить шлаки та прискорює обмін речовин. Чистить судини і позитивно впливає на зір. Чай є м’яким енергетиком та рівномірно підтримує тонус протягом дня.
З емоційного боку – напій приносить медитативне умиротворення і гармонію. Розкриває творчий потенціал і бажання втілити свої ідеї. З’являється енергія і сили на те, до чого “не доходили руки”.
Чай чудово підходить для вдумливого чаювання на самоті, а також для прийому дорогих гостей.
Приготування
7 г сухого чаю на 150-200 мл води до 90 градусів.
Рекомендовано заварювати проливами. Листя краще двічі промити. Так воно розпариться і краще розкриє аромат. Смак зберігається 10 проливів. Якщо заварювати в чайнику – витримуйте настій 1-2 хвилини.
Приємного чаювання!
Додаткова інформація
| Вага | 0.036 кг |
|---|---|
| Походження | Китай |
Відгуки (0)
Для публікації відгуку вам необхідно увійти.
Супутні товари
Чай білий ПайМуТан ТМ Хенчан, 6 г
Білий чай ПайМуТан Хенчан – популярний білий сорт чаю, що перекладається, як "Біла Півонія". Він – ціниться серед гурманів і займає гідне місце в колекції тих, хто вперше скуштував білий чай. ПайМуТан має витончений аромат і смак, де відчувається гармонійна симфонія деревної кори, трав, меду та фруктів. Практично необроблений, свіжий напій відрізняється м'яким смаком, та відчуттям спокою і легкості після чаювання. Пай Му Тан він бренду Хенчан випускається у формі порційних таблеток по 6 г, що зручно для заварювання навіть в "польових умовах".
Чай зелений Шен Пуер Залізний Диск Т8653, Сягуань, 357г
Шукаєте смачний китайський чай на кожен день? Вважайте, що ви знайшли не просто якісний пуер, а й вишуканий чай з багатогранним смаком, що стане прикрасою кожного чаювання. Шен Пуер Залізний Диск Т8653 від фабрики Сягуань – добротний купаж та справжній еліксир енергії, що має збалансований насичений смак. Його спокійні димно-сухофруктові відтінки на тлі глибокого ненав'язливого аромату подарують умиротворення і задоволення від кожного ковтка. Попри відносну молодість, цей шен пуер 2019 року виробництва – дуже м'який, без терпкості.
Чай зелений Шен Пуер Старий Дикий Yunzhi, 100г
Шен Пуер Старий Дикий Yunzhi – вишуканий чай з самого серця стародавніх чайних лісів провінції Юннань. Приготований за рідкісною рецептурою з врожаю диких столітніх дерев. Цей акуратно спресований стограмовий млинець зачарує м'яким та глибоким смаком, набутим з роками витримки. Витонченість трав'янисто-деревних нот, солодкі переплетіння фруктів та квітів... Кожна піала цього чаю звучить багатогранною мелодією душі самої Піднебесної. Рекомендуємо спробувати цей пуер, щоб відчути смакове задоволення, легкість та наповнення гармонією.
Чай зелений Шен Пуер Червона Стрічка, Сягуань, 357г
Пуери від бренду Сягуань – справжнє занурення у світ традицій та найвищої чайної майстерності Піднебесної! Шен Пуер Червона Стрічка 2016 року виробництва – не виключення. Щоб пізнати глибину цього напою, потрібно небагато: розкрити упаковку, заварити порцію та зробити перший вдих аромату і перший ковток. Аромат лугового різнотрав'я, м'який смак, солодкість, що залишається на язику – захлеснуть вас із головою, запрошуючи поставити світ на паузу, та насолодитися приємними хвилинами чаювання.
Чай чорний Смола ДяньХун ТМ “Хенчан”, 0,5 г
Відкрийте магію неповторного смаку та відновлення життєвих сил із чайною смолою. Це – достатньо рідкісний продукт, у форматі мініатюрних пресованих кульок, що нагадують цукерки. Порція Чорного чаю Смола ДяньХун ТМ "Хенчан" має вагу усього 0,5 грама, але цього достатньо, щоб ви отримали максимум аромату, смаку та бадьорості. Цей чай – чудовий вибір для поціновувачів червоного китайського чаю, коли хочеться випити якісний напій, але немає можливості або часу на традиційне заварювання.
Чай чорний Шу Пуер Лао Тонг 9978 Старий Товариш “HAIWAN”, 357г
Шу Пуер Лао Тонг 9978 Старий Товариш – молодий чорний пуер 2023 року, рецептури, що вважається візитівкою фабрики HAIWAN. Оновлена упаковка приховує напій, добре знайомий усім поціновувачам чорних пуерів. Цей чай нагадує старого товарища, який знає про вас усе, та зберігає давні секрети. Пуер Лао Тонг 9978 Старий Товариш – точно припаде до душі любителям молодих чаїв. В ньому зібрано все, що так подобається гурманам в пресованих чаях: яскрава міцність без гіркоти, м'який солодкуватий смак і тонізуючий, надихаючий ефект. Якщо ви – новачок, і ще не пробували пуерів, саме час влаштувати чаювання, з шу пуером Лао Тонг 9978 Старий Товариш!
Чай чорний Шу Пуер Юннань Бінгча JISHUNHAO, 100 г
Шу Пуер Юннань Бінгча від бренду JISHUNHAO – яскравий приклад високоякісного чаю за доступною ціною. Зрозумілий, простий та ароматний, з деревно-горіховими, трав'янистими та сухофруктовими смаковими нотками. Чай виготовлений 2021 року. Але, попри таку молодість, він має м'який оксамитовий смак, та поєднує класичну щільність і насиченість шу пуера. Гарний вибір для гурманів та усіх, хто тільки знайомиться зі світом пуерів. Цей чай – ідеальний для тривалих церемоній, адже він витримує багато проток, розкриваючи свої грані поступово. З кожним ковтком пуеру Юннань Бінгча тіло огортає приємне тепло та енергія, а на душі відчувається гармонія і спокій.
Чай чорний Шу Пуер Юннань Туоча Сягуань, 100 г
Шу Пуер Юннань Туоча – якісний чай від відомої в усьому світі фабрики Сягуань. Цей напій втілює високу чайну майстерність. Використання відбірної сировини, якісного пресування та дотримання рецептури, дарує чаю багатий вишуканий смак. Цей витриманий пуер 2018 року виробництва, є справжнім бестселером у світі. Зараз складно знайти поціновувача китайського чаю, який би хоч раз не спробував юннанський шу пуер від Сягуань. А його приємний смак обов'язково сподобається новачкам. Юннань Туоча – чай, наповнений гармонією, затишком і теплом, від ароматної піали якого неможливо відмовитися.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.