Чай чорний Шу Пуер Бінгча 8663, Сягуань, 357г
1,100.00грн.
Рецептурний Шу Пуер Бінгча 8663 від легендарної чайної фабрики Сягуань – вибір гурманів, який сподобається і новачкам. Він має м’який смак витриманного чаю, солодкуватий, з нотками квітів і меду та ледь вловимим відлунням чорної кави.
Цей напій чудово освіжає, тому його можна пити гарячим та охолодженим. Пуер Бінгча 8663 здатний прояснювати думки і піднімати настрій, тож він стане чудовим початком дня.
Порівняти
Опис
Рецептурний Шу Пуер Бінгча 8663 від легендарної чайної фабрики Сягуань – вибір гурманів, який сподобається і новачкам. Він має м’який смак витриманного чаю, солодкуватий, з нотками квітів і меду та ледь вловимим відлунням чорної кави.
Цей напій чудово освіжає, тому його можна пити гарячим та охолодженим. Пуер Бінгча 8663 здатний прояснювати думки і піднімати настрій, тож він стане чудовим початком дня.
Особливість сягуаньського шу пуера Бінгча 8663
Чай приготований з врожаю 2021 року, з великого листя, зібраного в лісах Юннані зі старих дерев камелії. Пресований млинець має особливу форму, що відрізняє його від інших видів пуерів. Це – не ідеальне коло, а диск із невеликими горбками на боковій стороні.
Бінгча 8663 також унікальний своїм “числовим” визначенням рецептури. Але завдяки цьому запакований млинець не переплутати з іншими екземплярами пуерів від Сягуань вагою 357 г.
Якщо розібрати цю назву, то перші дві цифри – це 1986 рік, коли був придуманий рецепт пуера Бінча. Велике листя, з якого виготовляють цей напій відноситься до 6 класу сировини, а 3 – код фабрики Сягуань. А “бінг ча” означає форму пресованого пуера – плоский диск, або млинець.
Щодо виробництва, то унікальність полягає в особливій тривалості прискореної ферментації сировини. Знаменита технологія “вологого скиртування” в умовах вологи й тепла дозволяє шу пуеру “дозріти” за кілька тижнів і набути характерного солодкого присмаку без гіркоти.
В процесі ферментації в сировині розмножуються корисні бактерії. Вони не псують чай, а надають йому яскравого аромату і смаку.
Технологи постійно слідкують за процесом, щоб не перетримати майбутній пуер та не зупинити ферментацію передчасно.
Після цього листя швидко просмажують, скручують листочки, та щільно пресують у форму млинця.
Аромат і смак Пуера Бінгча 8663
При заварюванні чай дарує приємний аромат теплої випічки з молоком та глибокими відтінками квітів. Це дозволяє поринути в затишну атмосферу домашнього тепла, комфорту та спокою.
Трохи пізніше в ароматі яскравіше проявляється гармонія солодкого бісквіту та деревна крапелька кори фруктових дерев. Чай поступово рокривається в протоках, стаючи більш яскравим і насиченим.
В перших заварюваннях відчувається мед і родзинки, далі до них приєднуються характерні для пуера відтінки смаженого мигдалю і темний шоколад. І завершує цей акорд вишнева кислинка.
Все це сплітається в чаруючу мелодію аромату і смаку, які вам точно запам’ятаються.
Як заварювати шу пуер Бінгча 8663
Щоб сповна відчути смак рецептурного шу пуер від Сягуань, рекомендуємо готувати його у глиняному чайнику, який треба попередньо прогріти. На порцію потрібно 7-8 г сухого чаю на 150 мл води. Шу пуер Сягуань можна заварювати окропом, це не зіпсує напій.
Першу заварку – варто злити, це промити листя і краще розкриє аромат. Протоки робіть по 10-15 секунд і поступово додавайте час витримки до 1 хвилини. Для любителів міцного чаю можна дотримати пуер до 2 хвилин.
Бінгча 8663 витримує до 6 заварювань.
Вплив шу пуера Бінгча 8663 на самопочуття
Чорний ферментований пуер, зберігає користь чайного листя і додатково збагачується ферментами. Тому ви відчуєте не лише яскравий смак, а й яскравий чайний ефект.
Шу пуер володіє унікальною здатністю бадьорити але не перезбуджувати нервову систему, як, наприклад, міцна кава. Після чаювання енергія піднімається поступово, м’яко, але відчутно.
Напій покращує пам’ять, увагу і концентрацію, підвищує продуктивність. При цьому внутрішній стан – абсолютно спокійний, врівноважений і натхненний. При неспішному чаюванні зранку відчувається підвищення енергії, а в другій половині дня – релакс. Проте вечором радимо заварювати чай не міцно.
Також чорний витриманий пуер – значно м’якший, ніж зелені сорти, тому він щадний до шлунка, і дозволений навіть при гастриті. Шу пуер знижує кислотність і покращує моторику кишківника.
Крім цього, чай чудово чистить судини та загалом організм від токсинів, знижує рівень цукру та поганий холестерин. Усуває головний біль, нормалізує тиск і обмін речовин. Але для відчутного покращення здоров’я треба пити чорний чай регулярно. 1-2 чашок на день – цілком достатньо.
Шу Пуер Бінгча 8663 – однозначно заслуговує на вашу увагу! Відчуйте його глибину, багатство смаку й аромату, та неповторні відчуття, які він дарує тілу і душі.
Бажаємо приємного чаювання!
Додаткова інформація
| Вага | 0.357 кг |
|---|---|
| Виробник | Сягуань |
| Походження | Китай |
Відгуки (0)
Для публікації відгуку вам необхідно увійти.
Супутні товари
Чай зелений Шен Пуер Пан Чжан “Menghai Donghe”, 5 г
Шен Пуер Пан Чжан "Menghai Donghe" дозволить відчути не лише багатогранний смак, а й глибину космічного чайного стану. Цей напій – справжня свіжість, легкість та енергія в кожній чашці. Він чудово тамує спрагу літом і зігріває у прохолодні вечори. Пресування відбірного чайного листя в міні-порції, вагою по 5 грам, робить цей пуер ідеальним для першої дегустації і шоденних чаювань. Спробуйте якісний зелений шен з легендарної фабрики Менхая, та даруйте собі бадьорість, насолоду і гарний настрій кожного дня.
Чай чорний Смола ДяньХун ТМ “Хенчан”, 0,5 г
Відкрийте магію неповторного смаку та відновлення життєвих сил із чайною смолою. Це – достатньо рідкісний продукт, у форматі мініатюрних пресованих кульок, що нагадують цукерки. Порція Чорного чаю Смола ДяньХун ТМ "Хенчан" має вагу усього 0,5 грама, але цього достатньо, щоб ви отримали максимум аромату, смаку та бадьорості. Цей чай – чудовий вибір для поціновувачів червоного китайського чаю, коли хочеться випити якісний напій, але немає можливості або часу на традиційне заварювання.
Чай чорний Шу Пуер І Ву Чень Сян Liming, 357г
Чай чорний Шу Пуер І Ву Чень Сян – вишуканий напій, що зробить кожне чаювання особливим. Його ніжний, оксамитовий смак і багатогранний аромат створять особливу магію ритуалу пробудження. І Ву Чень Сян – напій чистої енергії, натхнення та внутрішньої гармонії. Зібраний в легендарних чайних горах, цей шу пуер прояснює думки, приносить користь здоров'ю та дарує смакове задоволення.
Чай чорний Шу Пуер Сімейна Реліквія, “Хенчан”, 357 г
Культура чаювання в Китаї є однією із сімейних цінностей, шо передаються до кожного наступного покоління та зберігаються століттями. Шу Пуер Сімейна Реліквія ТМ Хенчан – чай з розкішним смаком, що втілює дух сім'ї, і давніх традицій. Цей пуер має приємний смак та аромат, що зігрівають зсередини, даруючи відчуття затишку, спокою і тепла. Сімейна Реліквія – ідеальний напій для щоденних чаювань, прийому дорогих гостей, та дегустації в колі рідних та з близькими друзями. Також він стане елегантним подарунком для поціновувача китайського чаю. Завдяки його високій якості та багатогранному смаку, такому млинцю в своїй колекції буде радий кожний гурман.
Чай чорний Шу Пуер Старий Дикий Yunzhi, 100г
Шу Пуер Старий Дикий Yunzhi – чай, який варто спробувати бодай раз у житті. Це – витриманий напій, листя для якого збирають в старих диких лісах провінції Юннань. Цей пуер має унікальне походження, а невелика вага млинця 100 г робить чай дуже зручним у заварюванні та зберіганні. Насолода ароматом і смаком, покращення самопочуття і настрою – те, що робить цей напій популярним в усіх куточках світу. Старий Дикий Yunzhi – ідеальний вибір для новачків та досвідчених чайних гурманів. Також ви можете подарувати частинку китайської чайної культури другу чи близькій людині, хто просто любить пити смачний чай.
Чай чорний Шу Пуер Чайна цегла Юннаня 1992, 100 г
Шу Пуер Чайна цегла Юннаня – шляхетний чорний чай, віком урожаю понад 30 років, та понад 15 років витримки. Виготовлений із сировини найвищої якості. Добірне велике листя і ніжні чайні бруньки спресовані в акуратну цеглу 100 г. Готовий напій подарує феноменально яскравий букет смаків, що розкривають глибини чайної культури Піднебесної. Цей чай – дуже м'який, навіть при міцному заварюванні. З кожним ковтком по тілу розливається приємне тепло, душа наповнюється легкістю, свідомість стає ясною, а розум – зібраним. Для колекціонера та чайного гурмана ця цеглинка пуера стане чудовим подарунком, і вірним супутником домашніх та святкових чаювань.
Чай чорний Шу Пуер Чудова Класика від Ботанік DrPuer, 200 г
Шукаєте якісний та смачний чай для гарного початку дня? Це безперечно чорний шу пуер Чудова Класика від бренду Ботанік DrPuer. Цей чай готують з відбірного листя та ніжних бруньок весняного врожаю 2020 року. Їх витримували до 2024 року, щоб подарувати поціновувачам китайського чаю напій, що дарує смакове задоволення та енергію. Пуер Чудова Класика – багатогранний, з солодкуватими сухофруктовими нотами смаку, відтінками меду та деревними мотивами. Цей чай – невибагливий у заварюванні, має яскравий аромат, зігріває зсередини та прояснює думки.
Чай чорний Шу Пуер Юннань Бінгча JISHUNHAO, 100 г
Шу Пуер Юннань Бінгча від бренду JISHUNHAO – яскравий приклад високоякісного чаю за доступною ціною. Зрозумілий, простий та ароматний, з деревно-горіховими, трав'янистими та сухофруктовими смаковими нотками. Чай виготовлений 2021 року. Але, попри таку молодість, він має м'який оксамитовий смак, та поєднує класичну щільність і насиченість шу пуера. Гарний вибір для гурманів та усіх, хто тільки знайомиться зі світом пуерів. Цей чай – ідеальний для тривалих церемоній, адже він витримує багато проток, розкриваючи свої грані поступово. З кожним ковтком пуеру Юннань Бінгча тіло огортає приємне тепло та енергія, а на душі відчувається гармонія і спокій.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.