Чай чорний Шу Пуер Бінгча 8663, Сягуань, 357г
1,100.00грн.
Рецептурний Шу Пуер Бінгча 8663 від легендарної чайної фабрики Сягуань – вибір гурманів, який сподобається і новачкам. Він має м’який смак витриманного чаю, солодкуватий, з нотками квітів і меду та ледь вловимим відлунням чорної кави.
Цей напій чудово освіжає, тому його можна пити гарячим та охолодженим. Пуер Бінгча 8663 здатний прояснювати думки і піднімати настрій, тож він стане чудовим початком дня.
Порівняти
Опис
Рецептурний Шу Пуер Бінгча 8663 від легендарної чайної фабрики Сягуань – вибір гурманів, який сподобається і новачкам. Він має м’який смак витриманного чаю, солодкуватий, з нотками квітів і меду та ледь вловимим відлунням чорної кави.
Цей напій чудово освіжає, тому його можна пити гарячим та охолодженим. Пуер Бінгча 8663 здатний прояснювати думки і піднімати настрій, тож він стане чудовим початком дня.
Особливість сягуаньського шу пуера Бінгча 8663
Чай приготований з врожаю 2021 року, з великого листя, зібраного в лісах Юннані зі старих дерев камелії. Пресований млинець має особливу форму, що відрізняє його від інших видів пуерів. Це – не ідеальне коло, а диск із невеликими горбками на боковій стороні.
Бінгча 8663 також унікальний своїм “числовим” визначенням рецептури. Але завдяки цьому запакований млинець не переплутати з іншими екземплярами пуерів від Сягуань вагою 357 г.
Якщо розібрати цю назву, то перші дві цифри – це 1986 рік, коли був придуманий рецепт пуера Бінча. Велике листя, з якого виготовляють цей напій відноситься до 6 класу сировини, а 3 – код фабрики Сягуань. А “бінг ча” означає форму пресованого пуера – плоский диск, або млинець.
Щодо виробництва, то унікальність полягає в особливій тривалості прискореної ферментації сировини. Знаменита технологія “вологого скиртування” в умовах вологи й тепла дозволяє шу пуеру “дозріти” за кілька тижнів і набути характерного солодкого присмаку без гіркоти.
В процесі ферментації в сировині розмножуються корисні бактерії. Вони не псують чай, а надають йому яскравого аромату і смаку.
Технологи постійно слідкують за процесом, щоб не перетримати майбутній пуер та не зупинити ферментацію передчасно.
Після цього листя швидко просмажують, скручують листочки, та щільно пресують у форму млинця.
Аромат і смак Пуера Бінгча 8663
При заварюванні чай дарує приємний аромат теплої випічки з молоком та глибокими відтінками квітів. Це дозволяє поринути в затишну атмосферу домашнього тепла, комфорту та спокою.
Трохи пізніше в ароматі яскравіше проявляється гармонія солодкого бісквіту та деревна крапелька кори фруктових дерев. Чай поступово рокривається в протоках, стаючи більш яскравим і насиченим.
В перших заварюваннях відчувається мед і родзинки, далі до них приєднуються характерні для пуера відтінки смаженого мигдалю і темний шоколад. І завершує цей акорд вишнева кислинка.
Все це сплітається в чаруючу мелодію аромату і смаку, які вам точно запам’ятаються.
Як заварювати шу пуер Бінгча 8663
Щоб сповна відчути смак рецептурного шу пуер від Сягуань, рекомендуємо готувати його у глиняному чайнику, який треба попередньо прогріти. На порцію потрібно 7-8 г сухого чаю на 150 мл води. Шу пуер Сягуань можна заварювати окропом, це не зіпсує напій.
Першу заварку – варто злити, це промити листя і краще розкриє аромат. Протоки робіть по 10-15 секунд і поступово додавайте час витримки до 1 хвилини. Для любителів міцного чаю можна дотримати пуер до 2 хвилин.
Бінгча 8663 витримує до 6 заварювань.
Вплив шу пуера Бінгча 8663 на самопочуття
Чорний ферментований пуер, зберігає користь чайного листя і додатково збагачується ферментами. Тому ви відчуєте не лише яскравий смак, а й яскравий чайний ефект.
Шу пуер володіє унікальною здатністю бадьорити але не перезбуджувати нервову систему, як, наприклад, міцна кава. Після чаювання енергія піднімається поступово, м’яко, але відчутно.
Напій покращує пам’ять, увагу і концентрацію, підвищує продуктивність. При цьому внутрішній стан – абсолютно спокійний, врівноважений і натхненний. При неспішному чаюванні зранку відчувається підвищення енергії, а в другій половині дня – релакс. Проте вечором радимо заварювати чай не міцно.
Також чорний витриманий пуер – значно м’якший, ніж зелені сорти, тому він щадний до шлунка, і дозволений навіть при гастриті. Шу пуер знижує кислотність і покращує моторику кишківника.
Крім цього, чай чудово чистить судини та загалом організм від токсинів, знижує рівень цукру та поганий холестерин. Усуває головний біль, нормалізує тиск і обмін речовин. Але для відчутного покращення здоров’я треба пити чорний чай регулярно. 1-2 чашок на день – цілком достатньо.
Шу Пуер Бінгча 8663 – однозначно заслуговує на вашу увагу! Відчуйте його глибину, багатство смаку й аромату, та неповторні відчуття, які він дарує тілу і душі.
Бажаємо приємного чаювання!
Додаткова інформація
| Вага | 0.357 кг |
|---|---|
| Виробник | Сягуань |
| Походження | Китай |
Відгуки (0)
Для публікації відгуку вам необхідно увійти.
Супутні товари
Чай зелений Шен Пуер Залізний Диск Т8653, Сягуань, 357г
Шукаєте смачний китайський чай на кожен день? Вважайте, що ви знайшли не просто якісний пуер, а й вишуканий чай з багатогранним смаком, що стане прикрасою кожного чаювання. Шен Пуер Залізний Диск Т8653 від фабрики Сягуань – добротний купаж та справжній еліксир енергії, що має збалансований насичений смак. Його спокійні димно-сухофруктові відтінки на тлі глибокого ненав'язливого аромату подарують умиротворення і задоволення від кожного ковтка. Попри відносну молодість, цей шен пуер 2019 року виробництва – дуже м'який, без терпкості.
Чай зелений Шен Пуер Пан Чжан “Menghai Donghe”, 5 г
Шен Пуер Пан Чжан "Menghai Donghe" дозволить відчути не лише багатогранний смак, а й глибину космічного чайного стану. Цей напій – справжня свіжість, легкість та енергія в кожній чашці. Він чудово тамує спрагу літом і зігріває у прохолодні вечори. Пресування відбірного чайного листя в міні-порції, вагою по 5 грам, робить цей пуер ідеальним для першої дегустації і шоденних чаювань. Спробуйте якісний зелений шен з легендарної фабрики Менхая, та даруйте собі бадьорість, насолоду і гарний настрій кожного дня.
Чай чорний Шу Пуер Бінгча 8663, Сягуань, 357г
Чорний Шу Пуер Бінгча 8663 – унікальний чай від знаменитого бренду Сягуань. В даному напої гармонійно поєднався насичений та багатогранний смак і аромат. А глибока енергетика чаю показує свою силу з перших ковтків. Благородне походження з самого серця провінції Юннань і добірна сировина роблять цей чай скарбом не лише для колекціонерів та поціновувачів шу пуерів. Попри молодість чаю (2024 року), він захоплююче оксамитовий та м'який, без натяку на гіркоту, що сподобається новачкам. Пуер Бінгча 8663 подарує унікальні моменти задоволення, щоб ви відчули зв'язок зі стародавніми традиціями чайного мистецтва Китаю.
Чай чорний Шу Пуер Велике Дерево Банжанга Tiandiren, 357г
Вишуканий, оксамитовий смак, висока якість і потужна чайна енергія Ци. Все це – синоніми шу пуера Велике Дерево Банжанга ТМ Tiandiren. Цей напій 2018 року виробництва встиг завоювати прихильність поціновувачів натурального чорного чаю. Пуер заворожує приємною солодкістю сухофруктів, шоколаду та горіхів з деревними нотами. Народжений високо в горах в знаменитому чайному регіоні, чорний пуер Велике Дерево Банжанга занурить вас у справжню чайну магію. Подарує відчуття спокою та гармонії. Покращить настрій і самопочуття.
Чай чорний Шу Пуер Палацовий Гун Тін Чайний Король, 357г
Палацовий Гун Тін Чайний Король – гармонійний шу пуер тривалої витримки, що має об'ємний аромат і по-справжньому королівський смак. Це не просто вишуканий напій з багатогранним смаком. Це потужний натуральний енергетик, що знімає втому та сонливість, пробуджує натхнення та піднімає настрій. Гун Тін Чайний Король – насичений, смачний і тонізуючий до останньої краплі. Чудовий для ранкових чаювань, коли потрібно швидко прокинутися та налаштуватися на насичений день.
Чай чорний Шу Пуер Палацовий Цегла Yong Zhen Lincang, 250 г
Шу пуер Палацовий Цегла Yong Zhen Lincang має цікаву форму, м'який вишуканий смак, а також – дарує чарівний ефект бадьорості й енергії для тіла та душі. Це – ідеальний напій для ранкових чаювань, коли потрібно швидко налаштуватися на тривалу і складну працю. Палацова цеглинка пуера – чай, що додасть натхнення, та потішить насиченим смаком із відтінками шоколаду, горіхів, та фруктів, з якими цей сорт чаю не сплутати з жодним іншим.
Чай чорний Шу Пуер Сімейна Реліквія, “Хенчан”, 357 г
Культура чаювання в Китаї є однією із сімейних цінностей, шо передаються до кожного наступного покоління та зберігаються століттями. Шу Пуер Сімейна Реліквія ТМ Хенчан – чай з розкішним смаком, що втілює дух сім'ї, і давніх традицій. Цей пуер має приємний смак та аромат, що зігрівають зсередини, даруючи відчуття затишку, спокою і тепла. Сімейна Реліквія – ідеальний напій для щоденних чаювань, прийому дорогих гостей, та дегустації в колі рідних та з близькими друзями. Також він стане елегантним подарунком для поціновувача китайського чаю. Завдяки його високій якості та багатогранному смаку, такому млинцю в своїй колекції буде радий кожний гурман.
Чай чорний Шу Пуер Чайна цегла Юннаня 1992, 100 г
Шу Пуер Чайна цегла Юннаня – шляхетний чорний чай, віком урожаю понад 30 років, та понад 15 років витримки. Виготовлений із сировини найвищої якості. Добірне велике листя і ніжні чайні бруньки спресовані в акуратну цеглу 100 г. Готовий напій подарує феноменально яскравий букет смаків, що розкривають глибини чайної культури Піднебесної. Цей чай – дуже м'який, навіть при міцному заварюванні. З кожним ковтком по тілу розливається приємне тепло, душа наповнюється легкістю, свідомість стає ясною, а розум – зібраним. Для колекціонера та чайного гурмана ця цеглинка пуера стане чудовим подарунком, і вірним супутником домашніх та святкових чаювань.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.