Чай чорний Шу Пуер БінгЧа ТМ "Король чайного дерева" 50г
Чай чорний Шу Пуер БінгЧа ТМ "Король чайного дерева" 50г Оригінальна ціна: 140.00грн..Поточна ціна: 126.00грн..
Back to products

Чай чорний Шу Пуер Старий Смак 50г

Оригінальна ціна: 100.00грн..Поточна ціна: 90.00грн..

Потіште себе новинкою ТМ Хенчан. Шу Пуер Старий Смак у форматі невеликого млинця – чудовий варіант для щоденних чаювань.

Чорний чай врожаю і виробництва 2017 р спресований по 50 г, що зручно для використання у поїздках і в офісі.

Старий Смак – вишуканий і ароматний напій, що принесе задоволення тим, хто тільки знайомиться з чайною культурою Китаю та здивує досвідчених поціновувачів витриманих пуерів.

Порівняти
Артикул: 00-00001438 Категорії: , , ,
Опис

Потіште себе новинкою ТМ Хенчан. Шу Пуер Старий Смак у форматі невеликого млинця – чудовий варіант для щоденних чаювань.

Чорний чай врожаю і виробництва 2017 р спресований по 50 г, що зручно для використання у поїздках і в офісі.

Старий Смак – вишуканий і ароматний напій, що принесе задоволення тим, хто тільки знайомиться з чайною культурою Китаю та здивує досвідчених поціновувачів витриманих пуерів.

Виготовлення чаю

Як і століття тому, для отримання високоякісного пуеру збирають соковите велике листя вікових дерев у чайних садах Менхая, а також додають трохи ніжних молодих бруньок.

При цьому технологія виробництва саме шу пуеру з’явилася не так давно. Чай дозріває прискорено, під впливом ферментації. З підсушеного листя формують купи, обприскують сировину і залишають у темному місці без доступу повітря. Майбутній шу пуер починає виділяти ферменти – особливі бактерії, які сприяють прискореному зістарюванню. Також завдяки їм чай стає солодкуватим і дуже корисним.

Листя набуває темного відтінку, тому шу пуер назвивають чорним. Але насправді колірна палітра готового настою – дуже широка. Бурштиново-червоні, бордові, рубінові, коньячно-коричневі відтінки красиво грають у чашці, створюючи картину літнього заходу сонця.

Постферментований шу пуер особливо цінується колекціонерами елітних чаїв, оскільки він не має терміну придатності. А насиченість навіть 3-річного пуеру еквівалентна чаю 8-річної традиційної витримки.

Смакоароматичні якості

З перших секунд шу пуер розкриває землистий аромат, який доповнюється приємними відтінками скоринки чорного хліба.

Пуер Старий Смак вирізняється м’якістю та оптимальною міцністю, що потішить чаєманів-початківців. Проявляється характерний для шу пуеру землистий присмак з деревними нотками. Напій приємно зігріває і дарує солодкість морквяного пирога, молодих волоських горіхів і темного шоколаду. Також відчувається вишня і легка пікантність спецій.

Залишається трохи терпкий, солодкуватий післясмак.

При заварюванні виходить настій середньої густоти, насиченого коньячного відтінку.

Заварювання

Старий Смак – невибагливий до приготування і заварюється швидко. Використовуйте воду 95 градусів і 7 г сухого чаю. Можна пити протоками, витримуючи кожну заварку по 20 секунд, а можна заварити в чашці або чайнику, настоюючи близько 5 хвилин.

Чорний пуер піднімає настрій, підвищує концентрацію і зібраність та допомагає відновити сили після важкої роботи.

Бажаємо приємного чаювання!

Додаткова інформація
Вага 0.05 кг
Походження

Китай

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук на “Чай чорний Шу Пуер Старий Смак 50г”