Чай білий Місячне Сяйво ТМ Хенчан, 7 г

Порційний білий чай Місячне Сяйво ТМ Хенчан – справжнє диво чайного мистецтва. Мінімум обробки сировини та максимум природної користі. Ароматична симфонія різнотрав’я та солодкість квітів, зігрітих ранковим весняним сонцем.

Легкий чай, без гіркоти, з приємним післясмаком та оздоровлюючим ефектом. Цей напій не потребує зайвих слів. Просто пийте і насолоджуйтесь!

Унікальність та особливості виготовлення білого сорту чаю

Білі чаї – категорія абсолютно натуральних продуктів.

Чай “Місячне сяйво” починає шлях у давніх лісах Юннані. Маленькі порційні таблетки виготовлені із зібраних вручну молодих листочків і бруньок, що робить білий чай приємно солодкуватим, без гіркоти і вираженої терпкості.

“Місячне сяйво” має рівну пропорцію листя і бруньок для ідеального балансу смаку та аромату. Сировина майже не обробляється. Листя і бруньки лише дбайливо висушують на сонці та в тіні, щоб трохи їх підв’ялити. Потім відбирають із них  непошкоджені, злегка обдають парою та формують пресовані таблетки по 7 г.

Після цього білий чай залишають на тиждень, сушитися в спеціальних камерах, при 45°С. Цей етап дає легку ферментацію, оскільки в чаї ще залишається трохи вологи. Це робить армат і смак білого чаю “Місячне сяйво” більш глибоким.

Смак та аромат чаю “Місячне сяйво”

В ароматі сухого чаю – яскраві нотки різнотрав’я і деревини з відтінками фруктів.

Палітра смаку проявляється яскравістю квіткового нектару з сухофруктами і ледь вловимою кислинкою ягід.

Післясмак – освіжаючий, трохи м’ятний.

Як правильно заварювати білий чай

Щоб напій вийшов яскравим та відкрив свої грані, використовуйте чисту фільтровану воду та скляний або порцеляновий посуд.

Одна таблетка 7 г розрахована на 200 мл води. Заварювати чай варто водою не вище 80°С. Першу заварку злийте через 10 секунд, і далі робіть короткі протоки по 10 секунд.

Також приготувати чай можна звичайним настоюванням під кришкою приблизно хвилину. Довше витримувати не радимо, адже тоді напій гірчитиме.

Порційний чай – ідеально підійде для приготування настоюванням, якщо ви знаходитеся на роботі або в подорожі. А заварювання протоками – частина китайської чайної церемонії, що дозволить поринути в медитативний стан спокою, розміреності та душевного відпочинку.

Готовий настій набуває медового відтінку. А листя і бруньки повільно розкриваються, зачаровуючи своїм виглядом. Чай смакує гарячим та охолодженим. Пийте його невеликими ковтками, не поспішаючи.

Користь білого чаю

Білий сорт чаю містить найбільше антиоксидантів, якщо порівнювати його з іншими видами.

Такий напій чудово підходить для детоксикації, зниження жару. За рахунок антибактеріальних властивостей, він допомагає зняти запалення та інфекції.

При регулярному вживанні чаю відмічається нормалізація тиску, та покращення стану шкіри. Також білий чай має м’який заспокоюючий ефект та знижує рівень тривожності.

Він має також легкий тонізуючий ефект. Тому білим чаєм можна насолодитися і вранці, та забезпечити собі гарний настрій і самопочуття.

Білий чай “Місячне сяйво” – гармонія смаку та насолода кожним ковтком. А зручний формат порцій дозволить пити якісний, смачний та корисний чай будь-де, створюючи навколо себе атмосферу затишку.

Бажаємо приємного чаювання!