Чай черный Шу Пуэр Туманная Гора ТМ “Король чайного дерева” 357г

Пуэры от ТМ Король Чайного Дерева – это 100% высокое качество. И черный Шу Пуэр Туманная Гора – не исключение. Следует попробовать этот чай один раз, чтобы влюбиться в него.

Пуэр Туманная Гора станет идеальным напитком для тех, кто практикует медитации, любит церемонии и вдумчивые чаепития на природе, и для новичков, желающих познакомиться с китайскими чаями.

Особенности шу пуэра Туманная Гора

Компания Король Чайного Дерева разместила свое производство вблизи горного региона провинции Юннань. Именно поэтому шу пуэр Туманная Гора начинает свой путь в горных чайных рощах, окутанных легкой дымкой.

Это – локации с обильными дождями и утренними туманами. Большое количество влаги, достаточное количество солнца и особый горный климат делают листья особенно сочными и насыщенными полезными веществами.

Для производства используют крупные листочки деревьев камелии, которым по 300 лет и старше. Собранные листья сортируют, выбирая самые крупные, и подвергают их глубокой ферментации. Под действием специальных активных бактерий в условиях влажности шу пуэр приобретает темный цвет и сладковатый мягкий вкус.

Чай спрессовывают в классические блины по 357 г и высушивают. Это позволяет сохранять шу пуэр несколько лет.

Вкус, аромат пуэр Туманная Гора

Сухой шу пуэр встречает традиционными древесными нотками, которые дополняются сладостью карамели и меда. При заваривании древесные мотивы немного приглушаются, и чувствуется густой аромат меда с сухофруктами.

В первом проливе снова проявляются древесные оттенки, но они плавно перетекают в медовую сладость с привкусом сушеных фруктов, кураги, чернослива и изюма.

В последующих проливах к вкусовому букету присоединяются нотки шоколада.

Послевкусие обволакивает сладостью и оставляет приятную свежую прохладу.

Как приготовить шу пуэр

Черный пуэр легко заваривается, и лучше всего раскрывается в чайнике из глины. В среднем на 150 мл воды хватит порции 5-6 г сухого чая. Но вы можете регулировать пропорцию по своему вкусу. Хотите приготовить более крепкий напиток? Положите в чайник кусочек чая побольше.

Шу пуэр рекомендуем заваривать проливами. Так вы сможете ощутить многогранность его вкуса, которая будет раскрываться постепенно.

Залейте горячей водой порцию чая и через несколько секунд слейте ее. Это заваривание раскрывает аромат чая.

Следующие проливы выдерживайте 20 секунд, увеличивая продолжительность настаивания до 2-3 минут, пока не получите желаемую крепкость чая.

Даже если долго заваривать шу пуэр, он не будет горчить. Чай станет более терпким и крепким, но со сладковатым привкусом.

Готовый настой получается прозрачным, красивого коричнево-оранжевого оттенка.

Полезные свойства черного шу пуэра

Черный ферментированный чай известен своим положительным воздействием на сердечно-сосудистую и пищеварительную систему. Шу пуэр укрепляет сердце и очищает сосуды, делая их более эластичными.

Это один из немногих чаев, которые можно пить при гастрите, ведь он очень мягко действует на слизистую и снимает воспаление.

А благодаря антиоксидантам черный пуэр поможет облегчить симптомы отравления, вывести токсины и улучшить самочувствие при инфекционных заболеваниях.

Но главная черта, за которую так любят шу пуэр, кроется в его способности улучшать настроение, повышать работоспособность и концентрацию, но при этом не перегружать нервную систему.

Черный пуэр является главным напитком при церемониях и медитациях, ведь позволяет лучше настроиться на осознанную внутреннюю работу. Это свойство чая пригодится всем, кто много работает, ведь это здоровый и безопасный способ повысить энергию и внимание.

Но следует не забывать о норме. Нескольких пиал или 2-3 чашек чая в день – вполне достаточно.

Шу пуэр Туманная Гора – точно стоит вашего внимания! Он подарит силы, вдохновение, желание жить, и порадует многогранным ярким вкусом!

Желаем приятного чаепития!