Чай зелений Маоджан SHENGHUA 100г банка

Желаете освежиться и в то же время ощутить умиротворение? Зеленый чай Маоджан ТМ SHENGHUA станет идеальным напитком, чтобы почувствовать себя на зеленом лугу, согретой майским солнцем.  

Этот чай наполнен энергией природы, которой пронизаны чаинки, напоминающие по форме мелкие хвойные иголочки. Каждый глоток подарит гармонию благоухающих цветов и свежескошенной травы. Приятная терпкость зеленого чая с нотками жареных тыквенных семечек и сладость фруктов гарантированно создадут хорошее настроение даже в самый серый день.

Особенности производства зеленого Мао Джан

В Поднебесной данный чайный сорт считают одним из наиболее популярных и ценных. Этот напиток славится своей многогранностью и  множеством полезных веществ.

Сорт маоджан рождается в горах провинции Хунань. Урожай собирают весной в течение 10 дней. Для нежной свежести вкуса и аромата отбирают только молодые  побеги, листья и почки. Благодаря им зеленый чай является деликатным и приятным. 

Маоджан – слабоферментированный чай. В ходе изготовления технологи строго следят за сохранением природной пользы продукта. Сырье поддается окислению, которое потом “запечатывают” посредством обжарки листьев и почек, чтобы полезные элементы могли высвободиться в чашку при заваривании. 

Зеленый Маоджан производят поэтапно.

Прежде всего почки и листья завяливают, чтобы запустить процесс ферментации. На данном этапе происходит окисление – активное размножение полезных для организма бактерий. Затем сырье просушивают в печах, чтобы остановить ферментацию и сохранить ее внутри чайного листа. 

После маоджану придают нужную форму скручиванием и повторно обжаривают. Поэтому нередко в аромате чая можно ощутить нотки дыма. 

Полезные свойства

Зеленый чай известен тонизирующим воздействием, положительным влиянием на пищеварение. Кроме того, в комплексе с диетой и физическими нагрузками маоджан поможет быстрее сжечь лишний жир. Регулярное употребление этого чая укрепит иммунитет, улучшит состояние кожи, десен и зубной эмали.

Витамины А, К, Р, В несомненно оздоравливают нервную систему, защищают от инфекций, снимают мышечные спазмы. А витамина С в маоджан в 4 раза больше, чем в лимоне, что актуально в период простуд.

Также зеленый чай снижает вредный холестерин в крови, выводит шлаки, дезинфицирует, и помогает нормализовать работу щитовидки. 

Способ заваривания

Заваривать маоджан лучше немного остывшим кипятком 60-80°С. Настаивайте 1-3 минуты под крышкой. Для этого удобно использовать гайвань или чайник из фарфора или стекла.

Готовый напиток приобретает зелено-желтый цвет, варьируясь от светло-золотистого до насыщенного медово-янтарного с зеленым отливом.

Попробуйте известный зеленый чай Китая Маоджан.Наслаждайтесь его богатым ароматическим букетом, свежестью и многогранным вкусом с травянистыми, цветочными и фруктовыми нотками. И пусть весь мир подождет!

Желаем приятного чаепития!