Чай Шен Пуер (зелений) Ченг Джан із жасмином 100 г

Зелений чай Ченг Джан – це гармонія насиченого Шен Пуеру і витонченого жасмину. Сьогодні жасминовий чай популярний у всьому світі, а в Китаї він давно визнаний улюбленим напоєм. У складі – велике чайне листя столітніх дерев і ніжні квітки жасмину.

Походження чаю з жасмином

У Китаї жасмин є символом грації, любові та нічних таємниць. Білі квітки зберігають аромат від палючого сонця, щоб розпуститися ввечері і усю ніч наповнювати повітря своїми пахощами.

Про походження квіткового напою існує легенда про чайного торговця Чень Гуцю. Одного разу він вирушив на південь, де зустрів дівчину. У неї помер батько і Чень, пошкодувавши її, допоміг з похоронами. Через 3 роки торговець знову повернувся в ці місця. Господар двору, де зупинявся Чень, вручив йому чай, сказавши, що це подарунок від тієї дівчини.

Коли Гуцю заварив напій, раптом побачив над чашкою хмару пари. У ній виник образ жінки з квітами жасмину в руках. Друг торговця добре знався на чаї і сказав: “Це божественний чай! Він посланий тобі за добро! Приготувати цей напій можна тільки віддавши всі сили. Тож, можливо тієї дівчини вже немає на цьому світі”. Чень вирішив, що це знак, і додав у чай квіти жасмину. Листя наситилося пахощами пелюсток, що зробило його популярним серед людей.

Сьогодні зелений пуер дозріває, після чого його змішують із жасмином і спресовують у невеликий млинець.

Під час заварювання вас зачарує квітковий аромат з нотками лугових трав, який доповнюватиметься смаком шен пуеру: трохи землистим, димним з відтінками горіхів і сухофруктів. Чай залишає свіжий післясмак. Настій – прозорий і світлий.

За повір’ями жасминовий чай має силу духу. Він відновлює енергію, покращує настрій, дарує спокій і легкість душі. І сьогодні люди продовжують вірити в містичну силу квітки і насолоджуються смаком чаю.

Пориньте в нічну таємницю разом із зеленим жасминовим пуером.

Бажаємо приємного чаювання!