Чай чорний Шу Пуер із хризантемою 100 г

Шу Пуер з хризантемою подарує яскравий смак і ніжний квітковий аромат у кожному ковтку. Солодкувато-пряні горіхові нотки і благородна терпкість пуеру з ароматом хризантеми подарують справжнє задоволення. Насолоджуйтесь об’ємним смаком у кожній чашці чаю з користю для здоров’я!

Виробництво чаю

Шу пуер – зрілий, постферментований чай, листя якого відбирають вручну і висушують на сонці приблизно 12 годин. Далі його обробляють парою і поміщають у вологе просторе приміщення, де сировина піддається ферментації.

Такі умови створюють процес прискореного дозрівання чаю, а також забезпечують його майбутнє тривале зберігання. Ферментація сприяє виділенню з листя корисних речовин, а також розкриттю багатої гами відтінків смаку й аромату.

У процесі дозрівання шу пуер темніє, набуває солодкуватого вишуканого присмаку і ледь вловимих горіхових ноток. Потім до чаїнок додають свіжі квітки білої хризантеми, просушують і пресують у млинці. Чим довше ви зберігаєте шу пуер, тим багатшим ставатиме його смак.

Бутони хризантеми у складі надають чаю оригінального квіткового присмаку і насиченого аромату, який при цьому не перебиває землисту, злегка димну ніжність натурального пуеру. Також у напої присутні деревні відтінки і легка вершково-горіхова солодкість. Усе це створює солодкувато-пряний післясмак із делікатною терпкістю зрілого чорного чаю.

Готовий настій набуває насиченого червоного кольору з коричневим відливом.

Як заварювати

Прогрійте чайник окропом, відшаруйте від млинця порцію чаю (приблизно 5-7 г.), залийте його чистою водою 90 градусів на 5 секунд і трохи помішайте листя, щоб промити його. Злийте воду і зробіть наступні заварювання по 20 секунд. Чим довше витримувати заварку, тим міцнішим буде чай. Особливо міцний і насичений напій вийде при витримуванні близько 3 хвилин.

Пити настій краще трохи охолодженим.

Цілющі властивості

У квітках хризантеми міститься безліч мікроелементів і вітамінів, які сприяють нормалізації тиску і травлення, полегшують біль у горлі при застуді, допомагають у лікуванні інфекцій.

Чай освіжає, сприяє спалюванню жиру. Ідеальний для холодів, оскільки приємно зігріває і зміцнює імунітет. Легко заварений чай дарує умиротворення, хороший сон і заспокоює нервову систему, знижуючи стрес.

Поповніть чайну скриньку якісним шу пуер, який не тільки подарує багатий смак і аромат, а й допоможе віднайти спокій і душевну рівновагу.

Бажаємо приємного чаювання!