Чай чорний Цзінь Цзюн Мей (Золоті брови) SHENGHUA 100г банка
295.00грн.
Унікальний смак, багатий аромат й естетично красива форма мініатюрних бруньок. Це – про чай Цзінь Цзюн Мей (Золоті брови) ТМ SHENGHUA. Це унікальний чорний чай, який швидко завоював славу у Китаї та далеко за його межами.
Ніжні весняні бруньки розкриваються у гарячій воді, віддаючи напою корисні речовини і багатий смаковий букет. Він поступово проявляє свою силу. Відчувається чарівна солодкість цукерок і меду, кислинка фруктів, аромат випічки та полуниці. Все це гармонує з делікатною терпкістю якісного чорного чаю.
Золоті брови обов’язково займуть гідне місце у вашій чайній колекції.
Порівняти
Опис
Унікальний смак, багатий аромат й естетично красива форма мініатюрних бруньок. Це – про чай Цзінь Цзюн Мей (Золоті брови) ТМ SHENGHUA. Це унікальний чорний чай, який швидко завоював славу у Китаї та далеко за його межами.
Ніжні весняні бруньки розкриваються у гарячій воді, віддаючи напою корисні речовини і багатий смаковий букет. Він поступово проявляє свою силу. Відчувається чарівна солодкість цукерок і меду, кислинка фруктів, аромат випічки та полуниці. Все це гармонує з делікатною терпкістю якісного чорного чаю.
Золоті брови обов’язково займуть гідне місце у вашій чайній колекції.
У чому унікальність Цзінь Цзюн Мей
Золоті Брови – знаменитий червоний чай Китаю, родом із провінції Фуцзянь. Це досить молодий сорт, який набув популярності у 2000-х роках.
На відміну від відомих чайних сортів, Золоті Брови виробляють виключно з молодих чайних бруньок.
Збиральники і технологи чайного підприємства SHENGHUA діють дуже акуратно і дбайливо, щоб не пошкодити сировину.
Чай прозвали Золотими бровами завдяки вигнутій формі бруньок, що нагадують брови азіатських дівчат. Після обробки бруньки набувають чорного кольору із золотистими вкрапленнями.
Як виробляють чай
Сировина для Золотих Брів зростає у Тунму. Це – заповідник з первозданною природою та широкими плантаціями Уішані. Тут створено райські умови для реліктових чайних садів. Місцевість огорнута туманами, горами і водоспадами, а сильне коріння підживлюється корисними мікроелементами ґрунту.
Для чаю ранньою весною збирають молоді бруньки. Їх очищають і скручують вручну. Крім того, щоб отримати всього 1 кг готової продукції, необхідно зібрати 100 тис. бруньок. Це ускладнює виробництво чаю, але при цьому підвищує його якість і цінність.
Технічно, обробка Цзінь Цзюн Мей схожа на класичний ланцюжок виробництва чорного чаю. Після очищення бруньки зав’ялюють, обережно скручують і залишають окислюватися. Так у чаї прокидаються корисні речовини та проявляється характерний присмак. Потім – їх сушать, щоб зупинити ферментацію і “запечатати” аромат.
При виробництві працівники ТМ SHENGHUA слідують інструкції, адже найменша помилка може коштувати дорого і занапастити зібраний урожай. На жодному з етапів не можна поспішати чи зволікати.
Особливості аромату і смаку
Аромат Цзінь Цзюн Мей – не менш складний, ніж виробництво чаю. Він багатий та ніжний одночасно. Відчуваються нотки шоколаду та свіжої хлібної скоринки, які переплітаються з полуницею та солодкістю меду.
Смак – чистий, солодкий, з нотками карамелі, варення і здобної випічки. У післясмаку простежується яблучна кислинка.
Готовий настій – бархатистий і насичений. Він приємно зігріває, заповнюючи собою простір. При заварюванні набуває сонячного медового відтінку.
Корисні властивості
Чай Золоті брови зайняв гідне місце серед цілющих напоїв Китаю. Він допомагає підтримувати здоров’я ротової порожнини. Танін має антимікробний ефект і позитивно впливає на організм. А катехіни омолоджують шкіру. Чай допомагає краще впоратися зі стресом та покращує настрій.
Крім того, Золоті брови є природним засобом, що допомагає схуднути. Також він прискорює метаболізм, виводить токсини, нормалізує ключові показники крові (холестерин, цукор).
Головний ефект чаю – розслаблення та заспокоєння. Він подарує умиротворення, поверне сили і тонус після важкого дня, зніме тривогу, допоможе набути гармонії в душі.
Як заварювати
Перед приготуванням прогрійте чайник та покладіть сухий Цзінь Цзюн Мей. Підійде гайвань із порцеляни. Середня пропорція – 4-5 г заварювання на 100 мл. Вода має бути трохи охолодженою – 85 °С. Так смак чаю вийде особливо тонким і м’яким. Залийте чай і через 10 секунд злийте перший настій. Так чайні бруньки пробудять свій аромат.
Рекомендуємо заварювати Золоті брови протоками. Щоб отримати більш насичений та міцний напій, трохи збільште час витримки, але не більше 20 секунд, інакше напій гірчитиме.
Чаєм Цзінь Цзюн Мей можна насолоджуватися і на світанку, і після закінчення дня. Робіть швидкі протоки і отримуйте смакове та естетичне задоволення і користь для тіла і душі.
Бажаємо приємного чаювання!
Додаткова інформація
| Вага | 0.1 кг |
|---|---|
| Виробник | SHENGHUA |
| Походження | Китай |
Відгуки (0)
Для публікації відгуку вам необхідно увійти.
Супутні товари
Чай зелений Шен Пуер Залізний Диск Т8653, Сягуань, 357г
Шукаєте смачний китайський чай на кожен день? Вважайте, що ви знайшли не просто якісний пуер, а й вишуканий чай з багатогранним смаком, що стане прикрасою кожного чаювання. Шен Пуер Залізний Диск Т8653 від фабрики Сягуань – добротний купаж та справжній еліксир енергії, що має збалансований насичений смак. Його спокійні димно-сухофруктові відтінки на тлі глибокого ненав'язливого аромату подарують умиротворення і задоволення від кожного ковтка. Попри відносну молодість, цей шен пуер 2019 року виробництва – дуже м'який, без терпкості.
Чай зелений Шен Пуер Червона Стрічка, Сягуань, 357г
Пуери від бренду Сягуань – справжнє занурення у світ традицій та найвищої чайної майстерності Піднебесної! Шен Пуер Червона Стрічка 2016 року виробництва – не виключення. Щоб пізнати глибину цього напою, потрібно небагато: розкрити упаковку, заварити порцію та зробити перший вдих аромату і перший ковток. Аромат лугового різнотрав'я, м'який смак, солодкість, що залишається на язику – захлеснуть вас із головою, запрошуючи поставити світ на паузу, та насолодитися приємними хвилинами чаювання.
Чай чорний Дянь Хун із квітами османтусу ТМ Хенчан, 6 г
Чорний Дянь Хун з квітами османтусу ТМ Хенчан – ароматний чай, що дарує відчуття спокою, затишку і створює атмосферу тихої розкоші. Його унікальний аромат, з квітково-фруктовими відтінками сягає глибин душі, а колір готового настою нагадує літній захід сонця. Дянь Хун з османтусом – кращий варіант для знайомства з китайською чайною культурою. Його смак – м'який, яскравий, та зрозумілий для новачків. А досвідченим гурманам він подарує насолоду та розкриє глибину свого букету. Напій сповнює простір теплом, перетворюючи щоденне чаювання на свято.
Чай чорний елітний дянь Хун ТМ “Хенчан” 80 г ж/б
Якісний чай має приносити задоволення та користь. Чорний елітний Дянь Хун ТМ "Хенчан" – справжній скарб серед китайських чаїв, доступний кожному. Це досить недорогий сорт чаю, але його виготовляють з високоякісної відбірної сировини, що вирощується в провінції Юннань. Дянь Хун має насичений аромат і багатогранний смак, що дарують задоволення від кожного ковтка. Готовий чай має красивий колір настою – чистий та прозорий, що також говорить про високу якість продукту. А висока концентрація корисних мікроелементів підвищує енергію та покращує настрій і самопочуття. Дянь Хун стане чудовим подарунком для поціновувачів вишуканих напоїв. Він потішить гурманів, та подарує приємні відчуття від першого чайного досвіду.
Чай чорний Шу Пуер Золота брунька Банжанга “CHONGYUANTANG”, 100 г
Шу Пуер Золота брунька Банжанга "CHONGYUANTANG" – яскравий витриманий чорний чай, створений, щоб пити його, не поспішаючи, та насолоджуватися багатим смаком, атмосферою розкоші та спокою. Кожний ковток цього чаю дозволить зануритися в культуру китайського чаювання, відчути глибину моменту, налаштуватися на усвідомлення своєї душі. Чудовий варіант для домашніх чаювань з близькими, церемоніальних дегустацій, та зустрічі поважних гостей.
Чай чорний Шу Пуер Коричнева Гора, Tiandiren, 100 г
Шу Пуер Коричнева Гора ТМ Tiandiren – чудовий вибір для тих, хто бажає насолодитися смаком та відчути глибокий чайний ефект. Ферментований чорний чай, спресований в невеликий млинець 100 г – чисте задоволення за доступну вартість. Формат млинця – зручний, щоб взяти ароматний чай куди завгодно. Він – невибагливий в заварюванні, та залишається смачним навіть при варці на вогні в туристичному поході. Його м'який багатий смак із солодкуватими нотами зробить кожен ваш день особливим, даруючи гарний настрій, енергію і тепло.
Чай чорний Шу Пуер Чудова Класика від Ботанік DrPuer, 200 г
Шукаєте якісний та смачний чай для гарного початку дня? Це безперечно чорний шу пуер Чудова Класика від бренду Ботанік DrPuer. Цей чай готують з відбірного листя та ніжних бруньок весняного врожаю 2020 року. Їх витримували до 2024 року, щоб подарувати поціновувачам китайського чаю напій, що дарує смакове задоволення та енергію. Пуер Чудова Класика – багатогранний, з солодкуватими сухофруктовими нотами смаку, відтінками меду та деревними мотивами. Цей чай – невибагливий у заварюванні, має яскравий аромат, зігріває зсередини та прояснює думки.
Чай чорний Шу Пуер Юннань ЦиЦзі 0859 “Menghai Langhe”, 357г
Навіть тиша має своє неповторне звучання. І це звучання – криється в піалі ароматного шу пуера Юннань ЦиЦзі 0859 "Menghai Langhe". Це – напій, що доповнить кожне чаювання, допомагаючи відновити сили, внутрішню рівновагу, гармонію та просто насолодитися кожним ковтком напою. Пуер Юннань ЦиЦзі стане острівком тиші і спокою у вихорі щоденних подій і клопотів. Оксамитовий солодкуватий смак, з м'якою текстурою настою огортає своїми обіймами, зігріває та дарує гарний настрій.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.