Чай чорний елітний дянь Хун ТМ “Хенчан” 80 г ж/б

Якісний чай має приносити задоволення та користь. Чорний елітний Дянь Хун ТМ “Хенчан” – справжній скарб серед китайських чаїв, доступний кожному. Це досить недорогий сорт чаю, але його виготовляють з високоякісної відбірної сировини, що вирощується в провінції Юннань.

Дянь Хун має насичений аромат і багатогранний смак, що дарують задоволення від кожного ковтка. Готовий чай має красивий колір настою – чистий та прозорий, що також говорить про високу якість продукту. А висока концентрація корисних мікроелементів підвищує енергію та покращує настрій і самопочуття.

Дянь Хун стане чудовим подарунком для поціновувачів вишуканих напоїв. Він потішить гурманів, та подарує приємні відчуття від першого чайного досвіду.

Чим особливий елітний Дянь Хун

Дянь Хун в Китаї – традиційнй червоний чай. Чорним його звикли називати в Європі. Сухий розсипний чай складається з листя та золотистих чайних бруньок. Вони надають напою солодкого присмаку та ефекту бадьорості готовому чаю.

Врожай для Дянь Хун збирають в легендарній провінції Юннань, в стародавніх гірських лісах, де дерева мають вік більше 500 років.

Це справжній райський куточок з унікальним кліматом. Ранкові тумани та живильні ґрунти сприяють багатим врожаям соковитого чайного листя та ворсистих бруньок, багатих на мікроелементи, вітаміни та ефірні олії.

Молоде листя і пагони збирають вручну, дбайливо сортують, та сушать на свіжому повітрі, на дерев’яних підносах під навісами.

Так Дянь Хун в’ялиться біля 16-18 годин. На цьому етапі важлива стабільна температура повітря +24°С. Якщо ці умови – неможливі, сировину підв’ялюють в камерах.

Листя розм’якшується і легко зминається, що робить аромат майбутнього чаю більш яскравим. Після цього сировину піддають ферментації. В процесі вона набуває темного кольору, і стає солодкуватою та ароматною.

Смак та аромат елітного Дянь Хун

Аромат сухого чаю здивує гурманів та сподобається новачкам приємними солодкуватими нотами пелюсток троянд, меду та  відтінків тропічних плодів лічі.

У смаку відчуваються фруктові нотки з ненав’язливою солодкістю кураги з медом. Кожний ковток доповнюється легким деревним післясмаком.

Чай добре смакує в охолодженому та гарячому варіанті.

Як заварити чай Дянь Хун

Перед тим, як заварювати чорний чай Дянь Хун, прогрійте чайник, та на кілька секунд залийте порцію листя окропом. Злийте цю воду, і залиште листя розпаритися та пробудити свій аромат.

На одну порцію вистачить 5-6 г сухого чаю (1-2 чайні ложки) на 200 мл води, температурою 90°С. Можна заварювати Дянь Хун традиційно протоками, або настоюванням.

Першу протоку робіть короткою – 5-15 секунд. Наступну – витримайте 30 секунд, і далі – по 1 хвилині. Заварити Дянь Хун можна до 4-5 разів зі збереженням насиченості смаку. Для настоювання потрібно 2 ч.л. сухого листя на 400 мл води. Заварювати біля 2-3 хвилин.

Готовий настій – напівпрозорий, але з щільною текстурою. Він має красивий, золотисто-бурштиновий відтінок, з червонуватими переливами, що нагадує захід сонця в горах Китаю.

Корисні властивості червоного чаю Дянь Хун

Червоний (чорний) чай є природним тонізуючим напоєм, який м’яко підвищує рівень енергії, та зміцнює нервову систему. Найкраще пити його вранці або в обід, коли потрібно набратися сил. Також Дянь Хун приємно зігріває тіло, тому він ідеально підійде для холодного сезону.

Регулярне вживання якісного чорного чаю покращує обмінні процеси в організмі. Також він м’яко діє на систему травлення, тому дозволений при болях у шлунку.

Цей напій активізує мозкову діяльність, дарує натхнення, знімає напругу і втому, усуває головний біль.

Червоний чай очищує судини і кров, знижуючи холестерин та цукор. Крім цього, підвищується еластичність судин, що також береже здоров’я серцево-судинної системи.

Дянь Хун використовують, як допоміжний засіб, що полегшує кашель і біль у горлі. Усуває запалення та допомагає подолати інфекцію.

Відчуйте унікальний ефект і смак елітного чаю Дянь Хун. Він дозволить зануритися у стан умиротворення та спокою, і подарує гарний настрій.

Бажаємо приємного чаювання!