Чай зеленый Шен Пуэр Древний Банжанг “YIPUXIANG”, 100г

Зеленый Шен Пуэр Древний Банжанг “YIPUXIANG” производства 2016 года – настоящая сокровищница нежного вкуса и аромата.

Его пронизывает удивительная чайная энергия Ци, передающаяся каждому, кто пьет этот чай. Шен пуэр бодрит, но позволяет оставаться спокойным и собранным в повседневной рутине и суматохе. Почувствуйте энергетику покоя Древнего Банжанга, погрузитесь в красоту,  вдохновение, и радость каждого момента с каждым глотком.

Чем особенный Шен Пуэр Древний Банжанг

В целом этот сорт чая имеет историю, продолжающуюся более 3000 лет. Шен пуэр Древний Банжанг прошел путь натуральной ферментации, поэтому листочки в некоторых местах еще сохранили свой цвет.

Это особый вид зеленых пуэров. Он способен к длительной выдержке – постепенно менять аромат и вкус. Чай Древний Банжанг рожден в горном районе одноименной деревни в провинции Юннань. Питательная почва и влажный климат создают лучшие условия для роста китайской камелии. Именно она является подходящим сортом для приготовления высококачественных пуэров.

Этот блинчик 100 грамм, надолго удержит внимание эстетов. Он красив не только снаружи, но и передаст красоту вкусоароматических ощущений. Качественное отборное сырье, крупные листья и уникальные климатические условия деревни Бан Чжан, где росли чайные деревья, способствуют многогранности и насыщенности вкуса будущего чая.

Шен пуэр созревает естественным путём. Особое внимание уделяют прокаливанию и высушиванию чая после ферментации. В листьях должно сохраниться немного влаги. За счет этого ферментирование чайных листьев будет продолжаться в течение многих лет после производства чая. А вкус напитка будет становиться еще богаче и мягче.

Аромат и вкусовой профиль

Пуэр Древний Банжанг высоко ценится гурманами и любителями натуральных китайских напитков из-за пользы и мягкого изысканного вкуса, с нотками меда, цветов и ягод. А его аромат поразит вас еще при распаковке!

Он – яркий, напоминающий согретый солнцем весенний лес. Здесь прослеживаются нотки коры дерева, травы и цветы. Они гармонично переплетаются со сладким ароматом нектара и жареной карамели.

Вкус удивит древесно-травянистыми оттенками, которые перетекают в сладость меда, цветов, карамельно-сливочные нотки с сухофруктами, и завершаются легкой ягодной кислинкой.

Заваривание шен пуэра Древний Банжанг

Шен Древний Банжанг – выдержан более 9 лет, поэтому он не прихотлив в заваривании, как молодые зеленые пуэры.

Для заваривания проливами нужно 6-7 г чая на 120 мл воды. Температура – ​​90-92°С. Первую заварку – не пьем, а сливаем, она промывает листья. Затем заваривайте пуэр 10 секунд, добавляя еще по 10 секунд до 2-3 минут.

Также чай можно просто настаивать в чайнике или термосе. Для этого возьмите 9–10 г чая на 400-500 мл воды и настаивайте чай около 3–4 мин.

Готовый настой становится солнечно-золотистого цвета.

Полезные свойства и чайный эффект

Зеленый пуэр – напиток энергии, пробуждения, хорошего настроения и гармонии. Кроме вкусового наслаждения, он отлично освежает в жару и согревает в холода, улучшает концентрацию и память, возвращает чувство гармонии.

Также шен пуэр содержит антиоксиданты, поэтому многие века считается эликсиром молодости. Регулярное употребление зеленого крупнолистового чая нормализует обмен веществ, выводит лишнюю жидкость из организма, помогает пищеварению и улучшает состояние кожи.

Шен пуэр Древний Банжанг – больше, чем просто чай. Это – качественный продукт за доступную цену, который подарит вкусовое удовольствие от ежедневной чашки чая, умиротворение и хорошее самочувствие.

Желаем приятного чаепития!