Чай белый Лунный Свет ТМ Король Чайного Дерева, 200г

Почувствуйте силу природы с белым чаем Лунный свет ТМ Король Чайного Дерева. Белый чай из нежных ворсистых почек действительно напоминает Луну. Таинственный, задумчивый, заставляющий задуматься о вечном и прекрасном.

Этот напиток наполнит энергией и поможет восстановить силы в трудный день. А утонченный вкус цветов и трав подарит настоящее наслаждение.

В чем особенность белого чая

История белого китайского чая началась более 1000 лет назад. Жители Поднебесной использовали этот напиток для лечения ряда заболеваний. Поэтому для сохранения природной пользы чая, сырье заготавливали максимально просто: сушили почки на солнце и затем заваривали.

В древности этот чай называли Подарком Луны, или Лунным Светом. Ведь почки были светлого оттенка, покрытыми серебристым пухом. И некоторое время эти почки даже собирали в фазу полнолуния, пока не встало солнце.

Просто для удовольствия белый чай стали пить только в XII веке. А сегодня этот напиток известен во всем мире и является одним из самых элитных сортов китайского чая. Его ценят за изысканный вкус, приятный аромат и пользу для здоровья и самочувствия.

Лунный свет – слабоферментированный чай, который обрабатывают с минимальным количеством оборудования. Урожай для него собирают в горных районах Фуцзяни и Юннани.

Следуя древним традициям, почки собирают вручную и сушат в их естественном состоянии. Также добавляются молодые листики. После завяливания и короткой ферментации сырье спрессовывают в небольшие блины.

Какой белый чай на вкус

Аромат сухого чая – травянистый, чуть древесный, с освежающими нотками горных цветов.

Благодаря минимальной обработке, этот сорт имеет естественный вкус молодых трав и легкую сладость цветов. С каждым проливом ощущаются оттенки овощей и свежих фруктов.

Послевкусие – освежающее, цветочное.

Как правильно заваривать белый чай

Для получения легкого и вкусного напитка, белый чай можно заваривать в посуде из глины, фарфора и даже стекла. На 200 мл воды хватит сухой порции 7 г. Чтобы чай лучше раскрыл свой аромат и вкус, чайник следует прогреть.

Обдайте почки и листья горячей водой и вылейте первый настой через несколько секунд. Затем залейте чай новой водой 70-80°С. Заваривать напиток рекомендуем проливами по 10 секунд, либо настаивать не дольше 1,5-2 минут, чтоб он не стал горьким.

Готовый чай имеет светлый оттенок. Пить его можно теплым или охлажденным, ведь он одинаково хорошо согревает и утоляет жажду.

Польза белого чая

Этот напиток содержит рекордное количество полифенолов. Поэтому он оздоравливает сердечно-сосудистую систему и защищает ее от болезней. Регулярное употребление белого чая поможет нормализовать сахар в крови, снизить вредный холестерин и почистить сосуды.

Также напиток выводит токсины, укрепляет иммунитет и снимает воспаление. Поэтому он помогает быстрее восстановиться после простуды и ОРВИ.

Белый чай выбирают все, кто ведет активный образ жизни или много работает. Ведь напиток хорошо бодрит, повышает работоспособность и помогает поддерживать стройную фигуру.

Но, если у вас повышенное давление, белый чай следует заваривать некрепко, и пить не более 2 чашек в сутки.

Хотите попробовать вкус натурального чая из высоких гор китайских чайных провинций? Попробуйте Лунный Свет! Каждая чашка подарит приятный вкус и энергию на новые свершения.

Желаем приятного чаепития!