Чай зеленый Шен Пуэр Павлин Банжанга ТМ Король Чайного Дерева, 357г

Представьте напиток, который переливается десятками вкусовых нот, а его аромат заставляет забыть обо всем и ощутить радость настоящего момента. 

Даже если вы знакомы с зеленым китайским чаем, Шен Пуэр Павлин Банжанга станет для вас открытием. Выдержанный напиток производства 2016 г. изменит ваше представление о том, что зеленый чай обязательно должен быть горьким. При правильном заваривании он раскроется многогранным букетом вкусов. Вместе они создают гармонию свежести, сладости и других оттенков.

Вкусовые особенности

Вкус и аромат этого пуэра – столь же яркий, как и роскошный павлиний хвост. Это – благоухающий букет горных цветов, едва уловимая терпкость скошенной травы и осенних листьев с копчеными нотками и свежестью фруктов. Послевкусие – очень мягкое, долгое, приятно обволакивающее вязкостью фруктов. Нет горечи и грубых нот.

Настой приобретает нежный, медово-золотистый оттенок с лимонным отливом. Несмотря на то, что зеленый чай обладает эффектом бодрости, пуэр Павлин Банжанга дарит согревающий эффект всему телу, и чувство спокойной собранности.

Заваривание

Листья зеленого пуэра достаточно нежные, поэтому их стоит заваривать водой не выше 95 градусов. Чай проявляет все вкусовые грани в проливах. Первую заварку стоит слить через 15 секунд. Так вы промоете и распарите листья.

Время последующих завариваний можно увеличить до 30 секунд. Если нет времени на полноценную чайную церемонию, можно использовать чашу гайвань, типод или обычный небольшой чайник и настаивать пуэр около 3 мин.

Легенда о Павлине Банжанга 

Название шен пуэра неспроста связано с павлином. Дело в том, что с образом этой птицы связано несколько китайских легенд. 

По одной из них, в 562 г. н.э. дочь императора должна была выходить замуж. Она устроила состязание, изобразив на холсте павлина. Также девушка заявила, что ее мужем станет тот кто «поразит» птицу, не задев ни единого перышка. Это удалось лишь одному молодому человеку. Он пронзил стрелами глаза павлина. С того времени птица стала символом принятия решения и правильного выбора. Считается, что если неспеша пить шен пуэр, мысли приводятся в порядок, а на ум приходят неожиданные решения сложных вопросов.

Кроме того, перья павлина часто использовали в церемониях исцеления и очищения. И чай носит название чудо-птицы за счет своих целебных свойств. В древнем Китае этот напиток считали лекарством от 1000 болезней. А сегодня его положительное влияние на самочувствие и настроение доказано научно.

Полезные свойства

Удивительное свойство натурального шен пуэра в том, что на каждый организм он имеет индивидуальный эффект. Но при регулярном употреблении этого чая можно ощутить прилив энергии. При этом такое стимулирующее воздействие не нагружает нервную и сердечно-сосудистую систему. Напротив, зеленый чай снижает сахар и холестерин в крови, и действует, как кроверазжижающее средство.

Со стороны внешности можно заметить улучшение цвета и состояния кожи, она становится более свежей и упругой. А после обильной пищи, зеленый чай поможет быстрее ее переварить и избавиться от тяжести в желудке.

Важно! Крепкий зеленый чай нежелательно употреблять на голодный желудок. 

Советуем пить шен пуэр немного остывшим.

О качестве продукта 

ТМ Король Чайного Дерева – не только известная чайная фабрика, но и компания с огромным оборотом продукции. Это бренд с высокой репутацией, который производит более 10 тыс. т. чая в год. Он успел завоевать любовь чаеманов по всему миру. Производства расположены среди лучших чайных садов на огромных горных плантациях в провинции Юннань. Сырье проходит строгий отбор. Проходит все этапы созревания согласно многолетним традициям изготовления пуэров. Поэтому вы можете на 100% быть уверенны в подлинности и высоком качестве продукта.

Пуэр Павлин Банжанга однозначно станет гордостью чайной коллекции, достойным подарком для гурманов и необычайно полезным напитком для домашнего употребления.

Желаем приятного чаепития!