Чай зеленый Шен Пуэр Наньнуо Гунтуо Сягуань 2011г, 100г (в футляре)

Шен Пуэр Наньнуо Гунтуо известного бренда Сягуань – настоящая классика зеленого чая премиум-качества. Этот пуэр представлен в элегантном футляре, поэтому его можно преподнести, как подарок по разному поводу.

Это изысканный чай с ярким вкусом сухофруктов и цветочно-травянистой вязкостью. За счет продолжительной выдержки более 10 лет этот шен пуэр – мягкий и освежающий. Обязательно попробуйте напиток из высокогорных чайных садов, и получайте удовольствие от вкуса, и ежедневную порцию хорошего настроения и самочувствия.

Особенности зеленого чая Наньнуо Гунтуо от Сягуань

Чайная фабрика Сягуань не перестает радовать любителей качественных выдержанных шен пуэров. Чай Наньнуо Гунтуо рожден в садах на горе Нань Нуо Шань, недалеко от границы с известной чайной локацией Мэнхай.

Еще 1000 лет назад эта гора была покрыта чайными деревьями, которые до сих пор дают богатый урожай листьев и почек для изготовления лучших пуэров.

Шен Пуэр Наньнуо Гунтуо изготовлен из свежесобранного урожая в 2011 году. Из ароматных больших и сочных листьев и молодых ворсистых почек спрессовали аккуратные “гнездышки” – туо ча по 100 г. Они являются одним из самых знаменитых видов прессованных пуэров Сягуань.

Зеленый пуэр является сырым чаем, а это значит, он сохраняет натуральные свойства и естественную пользу напитка, передаваемого организму хорошим самочувствием и приподнятым настроением.

Пуэр Наньнуо Гунтуо от Сягуань прошел этапы сушки и длительной ферментации листьев, происходящей естественным образом. Она постепенно меняет вкус чайных листьев с горького на сладковатый. По уникальному рецепту , ферментацию приостанавливают в процессе производства, чтобы спрессовать шен пуэр в форму туо ча.

Но медленный процесс ферментации продолжается еще много лет после производства этого чая. Именно поэтому зеленый пуэр называют “сырым”. А вы сможете открывать для себя многогранный вкус этого напитка, в каждой новой туо ча.

Вкус и аромат чая Наньнуо Гунтуо

В аромате сухого гнездышка ощущаются ноты древесины и трав, сквозь которые, как лучи солнца, пробиваются ноты цветов и ягод.

Распаренные листья при заваривании (чайное дно) проявляют едва уловимые оттенки солоноватой морской воды и леса.

С первого пролива чувствуется нежный привкус сухофруктов, которые затем дополняются вязкими цветочно-травянистыми нотами. Постепенно вкусовая композиция напоминает настой из трав и сухофруктово-ягодный компот с черносливом и изюмом.

Как заваривать шен пуэр Наньнуо Гунтуо Сягуань

Этот зеленый шен подойдет для заваривания традиционными проливами, а также – настаиванием в термосе или большой кружке.

Используйте свежую фильтрованную воду, температурой не выше 90°С. Количество сухой заварки зависит от индивидуальных предпочтений, но оптимальная порция на 150 мл воды – 5-6 г чая.

Залейте сухую порцию чая водой и слейте ее через несколько секунд. Так вы промоете чайные листья, избавляя их от пыли, размягчая и раскрывая вкус и аромат напитка.

Оставьте влажные листья немного “подышать” и залейте новую воду. Первый пролив выдерживайте около 15-20 секунд. Со следующими завариваниями увеличивайте время до 3 минут, регулируя по вкусу. Этот пуэр выдерживает до 6-7 проливов.

Для настаивания рекомендуем взять пропорцию 5-7 г чая на 200-300 мл воды. Настаивайте до 1 минуты и попробуйте напиток. Если он не приобрел желаемую крепкость, выдерживайте еще минуту. Дольше – не стоит, поскольку чай будет горчить.

Пейте этот пуэр остывшим, маленькими глотками, и он раскроется всеми гранями вкуса и аромата.

Польза зеленого пуэра

Качественные пуэры фабрики Сягуань являются чемпионами по содержанию антиоксидантов. Они улучшают состояние кожи и освобождают организм от токсинов, омолаживают клетки.

Также этот напиток очищает печень и кровь, улучшает пищеварение, особенно если выпить пиалу чая после жирной, тяжелой пищи. Шен пуэр – укрепляет иммунитет, дарит бодрость и энергию, прекрасно освежает.

Зеленый пуэр считается напитком долголетия, ведь способен снижать сахар и плохой холестерин в крови, защищая сердце и сосуды.

Но главная особенность шен пуэра Наньнуо Гунтуо – баланс внутреннего покоя и повышения концентрации и собранности. Такое свойство имеют выдержанные экземпляры зеленых пуэров.

Шэн пуэр Наньнуо Гунтуо от Сягуань – прекрасный вариант на каждый день. Идеальный напиток для любителей ярких и благородных вкусов и ароматов.

Желаем приятного чаепития!