Чай чорний Ассам Dejoo розсипний

Ассам Діжу виростає на автентичних плантаціях однойменного штату на північному сході Індії, які входять у десятку найкращих в цьому регіоні. Вже протягом 200 років саме тут культивується Camelia Assamica, різновид чайного куща, що отримав свою назву від назви індійського штату Ассам.

За ці роки, від Британської колонізації до сьогоднішніх днів, процеси догляду за кущами, збір врожаю, сушка зазнали ряд змін і метаморфоз, що дало можливість зберігати молоді чайні пагони цільними та повними первинних смакових властивостей.

Збирається Ассам Діжу рано вранці, до сходу сонця, щоб встигнути зібрати молоді пагони, які ще не обпалило своїми променями сонце. Ці молоді листочки, не пройшовши процес фотосинтезу і не ставши зеленими, після сушки набувають золотистий колір. У чайній термінології їх називають типсами, саме тими типсами, які цінуються шанувальниками чаю у всьому світі. Адже вони надають чайному напою оригінальні і незвичайні межі в букеті смаку та аромату.

Настій Ассам Діжу має темний колір, відтінки стиглої вишні, міцншсть відчувається з першого ковтку, благородна терпкість, карамельно-солодовий смак. Це Ассам!

Шанувальники гідно зможуть оцінити цей чай.

Ассам Діжу підходить для ранкового чаювання, додасть тонус, бадьорість.

До того ж недарма Ассам входить в п’ятірку чаїв англійського аристократичного чаювання.

Бажаємо приємного чаювання!