Чай Bonaventure Зелений Феникс Оолонг 100 г

Чай Bonaventure Зелений Фенікс Оолонг 100 г

Китайський чай – ТМ Bonaventure “Фенікс” – напівферментований китайський чай, який по китайській класифікації займає проміжне місце між зеленим та «червоним» (тобто чорним). При його обробці ферментацію не доводять до кінця: їй піддається не весь лист, а лише крайні частини та поверхня. У той же час внутрішні шари чайного листа зберігають притаманну їм структуру та не ферментуються. Тому вважається, що Оолонг (Улун) поєднує в собі властивості як зеленого – яскравий аромат, так і червоного – насичений смак. Наймолодше та ніжне листя, при заварюванні розкривається в цілісне листя й дають настій світло-золотистого кольору.

Батьківщиною зеленого чаю є Китай, стародавні традиції вирощування і виробництва втілилися в торговій марці – Bonaventure.

СКЛАД: Напівферментований кітайскаій чай Оолонг (Улун). Весняний збір.

Бажаємо приємного чаювання!