Чай Bonaventure Зеленый Феникс Оолонг 100 г

Чай Bonaventure Зеленый Феникс Оолонг 100 г

Китайский чай – ТМ Bonaventure “Феникс” – полуферментированный китайский чай, который по китайской классификации занимает промежуточное положение между зелёным и «красным» (то есть чёрным). При его обработке ферментацию не доводят до конца: ей подвергается не весь лист, а лишь его края и часть поверхности. В то же время внутренние слои чайного листа сохраняют присущую им структуру и не ферментируются. Поэтому считается, что Оолонг (Улун) сочетает в себе свойства как зелёного — яркий аромат, так и красного — насыщенный вкус. Самые молодые и нежные листочки, при заваривании раскрываются в цельные листики и дают настой светло-золотистого цвета.

Родиной зеленого чая является Китай, древние традиции выращивания и производства воплотились в торговой марке – Bonaventure.

СОСТАВ: Полуферментированный китайскаий чай Оолонг (Улун). Весенний сбор.

Желаем приятного чаепития!