Чай зелений з жасмином ТМ “Ji Mingxiang” 100г

Сьогодні чайні церемонії стали невід’ємною частиною багатьох людей. Ефект розслаблення та спокійної енергії, які дарує якісний чай Китаю, дозволяє відволіктися від рутини і метушні, допомагає сконцентруватися на важливому і справжньому. У напої можуть додавати різні добавки, у тому числі прекрасну квітку жасмину.

Ароматні пелюстки жасмину, молоді листочки та бруньки – головні компоненти зеленого чаю з жасмином ТМ “Ji Mingxiang”. Квітки забезпечують ніжний і такий знайомий аромат, а гарячий напій дарує приємний солодкуватий смак з нотками фруктів, тому варто насолодитися чаєм як є, без підсолоджувачів.

Як створюють чай із жасмином

В якості основної сировини використовують чайне листя і бруньки, що не розкрилися, з плантацій провінцій Фуцзянь, Цзянсі, Цзянсу, Гуансі, Хунань. Також до сухих чаїнок додають пелюстки жасмину. Їх збирають на світанку, підв’ялюють і висушують під сонцем. У період цвітіння жасмин зберігає максимум поживних речовин та цінних олій.

Виробництво

Напій виробляють двома способами.

У першому випадку квітки з листям чаю обробляють термічно протягом доби.

Другий спосіб передбачає зберігання листя та пелюсток жасмину разом протягом 100 і більше діб. Після цього жасмин прибирають і залишається чай, просочений ароматами квітки.

Для виготовлення елітного чаю фабрика “Ji Mingxiang” використовує спеціальні сорти жасмину та залишає пелюстки разом із сухими чаїнками в упаковці.

Смак та аромат

Жасминовий зелений чай – ідеально ніжне поєднання ноток квітів та фруктів і терпкістю зеленого чаю. Також у готовому напої може відчуватися карамель та медові відтінки, а також ледь вловима гіркуватість. Чай із жасмином дозволить розкрити свій потенціал по-новому.

Готовий напій виходить прозорим, із медово-золотавим відтінком.

Заварювання

Листя зеленого чаю – досить ніжне, тому, щоб не обпалити його, використовуйте воду до 80-85°С. Для чайника 200 мл підійде пропорція чаю 1 ч. л. (10 г). Першу заварку злийте через кілька секунд і знову залийте чай. Час заварювання: близько 3 хвилин.

Чим корисний чай із жасмином

Крім вишуканого смаку, чай з жасмином має безліч цілющих властивостей: покращення роботи мозку, підвищення стресостійкості, зміцнення імунітету та ЦНС. Також регулярне вживання напою допомагає підтримувати стрункість, нормалізувати роботу ендокринної системи. І це далеко ще не все.

Зелений чай з жасмином – чудовий напій для детоксу при отруєннях, а також сприяє прискореному загоєнню ран.

Чай з жасмином – класика Сходу, яка варта уваги, адже це одне з найвідоміших та найвдаліших поєднань у чайній історії. Це – справжня весна у кожній чашці.

Бажаємо приємного чаювання!