Чай черный Дянь Хун с розой ТМ Хенчан, 7г

Черный чай Дянь Хун з розой ТМ Хенчан – эстетика, божественный аромат и многогранность вкуса в каждой чашке.

Насыщенный цветочный аромат ощущается уже от сухого чая, при раскрытии упаковки. В миниатюрной прессованной таблетке вы найдете цельные бутоны розы и ее лепестки. Яркие малиновые вкрапления цветов завораживают еще до заваривания. 

Почувствуйте глубину деликатной терпкости, привкус цветочного нектара и фруктовые нотки. Кроме розы, в аромате ощущаются сладкие оттенки меда и сухофруктов. При этом цветы не перекрывают вкус настоящего черного чая, а гармонично дополняют его вяжущую сладость и подчеркивают терпкость.

Дянь Хун понравится утонченным натурам и любителям насыщенных напитков, дарующих энергию и хорошее настроение.

Особенности изготовления 

Бренд Хенчан производит розовый Дянь Хун в Юннани. Данная провинция – родина истинного китайского чая. Ведь именно в ее лесах произрастают столетние деревья, с которых впервые собрали урожай для ароматного напитка. Сегодня здесь расположены огромные плантации и легендарные фабрики. Именно там из отборного сырья готовят лучший чай. 

В Европе Дянь Хун считается черным – по оттенку листа. Но в Китае – это красный чай, по ярко-рубиновому цвету настоя. Данный сорт является очень доступным в цене, при этом высоко ценится как самими жителями Поднебесной, так и чаеманами всего мира. Его производят из типсов, дающих нежность вкуса и зрелых листьев, которые придают напитку характерной крепкости. 

Но главный секрет этого чая – розовые бутоны. Их собирают на рассвете, пока цветы еще не распустились. Это позволяет сохранить в бутонах максимум полезных эфирных масел и аромата.

Для получения настоящего удовольствия нужно немного: порция розового Дянь Хун 7 г, посуда и 250 мл воды. Чай удобно заваривать в любом месте.

Вкус Дянь Хун с розой – слегка терпкий с оттенками меда, фруктов и чернослива, которые ощущаются и в аромате чая. Но самый яркий компонент – роза. Ее благоухание слышно с упаковки. При этом нектарная сладость цветка лишь подчеркнет настоящий вкус черного чая.

Немного истории

Черный чай с розой еще много столетий назад привлекал ценителей эстетики. Его готовили при дворце Императора, где предпочитали напитки высокого качества с изысканным внешним видом и оригинальным вкусом.

В Китайской медицине розу также использовали давно. Лекари работали с природными компонентами, и придумывали сложную рецептуру для устранения разных недугов. Роза применялась для очищения крови, общего омоложения и снижения жара.

Легенда про Дянь Хун с розой

В одной из китайских деревень жил известный чайный мастер Ли Цзинь. Он готовил разные чаи, но самая большая его гордость – Чай Дянь Хун с розой. Ли тщательно подбирал каждый лепесток, и в идеальной пропорции с листьями вкладывал их в чай.

Этот напиток обладал особой магией: крупные блестящие листья и ароматные лепестки создавали неповторимый дуэт. Его аромат навсегда оставался в памяти всех, кто его пробовал.  

Однажды в деревню пришли проливные дожди, которые затопили все вокруг. Жители были в отчаянии и Ли Цзинь решил хоть немного помочь людям. Он раздал им Дянь Хун с розой. Каждый, кто пил этот чай, ощущал, как внутри зарождается надежда, бодрость и жизненная энергия. С каждым глотком сердца жителей наполняла уверенность и вдохновение. Люди сплотились и преодолевали трудности. Вскоре деревня начала оживать. А затем – появилось солнце.

С тех пор Ли Цзинь готовил волшебный чай и щедро делился им с людьми. А Дянь Хун с розой стал символом надежды, силы и любви.

Полезные свойства дянь хун

Чай с розой подарит не только эстетическое удовольствие, но и море пользы.

Дянь хун повышает иммунитет, и защищает все системы органов. Напиток активно борется с инфекциями, избавляет от токсинов и прогоняет бессонницу.

Несмотря на то, что этот чай – тонизирует, он не перегружает нервную систему, а наоборот – дарит умиротворение и расслабленность. При этом сохраняется мозговая активность, работоспособность и концентрация. А приятный аромат и вкус напитка будут вдохновлять на новые креативные идеи.

Дегустация розового чая

Считается, что правильное заваривание и чаепитие – залог молодости, здоровья и долголетия. 

Аромат розы становится первым аккордом богатого вкуса дянь хун. Благодаря медово-цветочной сладости с нотками фруктов, напиток с розой не нуждается в подсластителях.

Его можно пить ежедневно. А средняя крепкость позволяет наслаждаться в любое время суток. Цвет готового настоя зависит от длительности заваривания: от розовато-алого до насыщенного рубинового, почти коричневого.

Как заварить

1. На 1 порцию 7 г – 250-400 мл воды до 90°С.
2. Настаивайте около 3 минут. За это время листья раскроют свой аромат и вкус. Чай можно заваривать до 5 раз. 

Можно также готовить проливами по 15 секунд. Так вкусовой букет дянь хун будет раскрываться постепенно. 

Дянь Хун с розой ТМ Хенчан – порция вашего вдохновения, энергии и хорошего настроения.

Желаем приятного чаепития!