Чай Гречаний жовтий татарський HIROEIDO 150г пл/банка

Гречаний жовтий чай HIROEIDO – справжній смак безтурботності і дитинства. Поєднання вівсяного печива з какао, нотки горіхів та меду – все те, що переносить в атмосферу домашнього затишку і тепла.

Крім приємного смаку, напій має багатий склад вітамінів і мікроелементів, через які він вважається справжнім суперфудом і входить до раціону правильного харчування. А за рахунок відсутності кофеїну та глютена, чай підходить навіть дітям, і насолоджуватися ним можна у будь-який час доби.

В чому особливість гречаного чаю

Гречаний чай (КуЦяо) виробляють у Китаї з насіння татарської гречки. Після обробки виходять гранули жовтого кольору, які звичайну гречку нагадують хіба що формою.

Рослина гречки добре переносить холод і температурні перепади. Тому її культивують у гірських районах провінцій Юньнань, Шаньсі, Сичуань та ін. на висоті 2500 м.

Виробництво гречаного чаю починається після збирання насіння. Їх сортують, сушать та обсмажують. Вони світлішають, стають легкими та хрусткими.

У Піднебесній КуЦяо увійшов до раціону жителів ще в VII ст. за часів династії Тан. Чай пили для загального зміцнення здоров’я та покращення роботи шлунка. А в Стародавньому лікарському довіднику “Беньцао ганму” зазначено, що напій татарської гречки також відновлює енергію Ці, приводить розум до рівноваги, покращує зір та слух.

При заварюванні гречаний чай виходить світло-бурштиновим, а гранули осідають на дні. Вони теж солодкі та смачні, тому їх можна з’їсти після чаювання.

Карта смаку та аромату

Грамотно приготовлений Ку Цяо ТМ HIROEIDO має приємний і насичений аромат, який нагадує смажені горіхи, квіти та карамелізований цукор. У смаку присутні нотки солодкого свіжого бісквіту, молока та печива з горіхами.

Також чай з гречки не має терпкості і залишає відчуття свіжості.

Як правильно заварювати та вживати Ку Цяо

Гречаний чай – невибагливий до приготування. Він чудово розкриє смак в окропі та холодній проточній воді, не проявляючи кислоти чи гіркоти.

Для приготування ароматного чаю в класичному варіанті використовуйте 5 г насіння (1 ч. л.) і залийте їх 250 мл окропу. Відвар накрийте кришкою на 5 хвилин. Однієї порції вистачить на 3 цикли заварювання.

З лікувальною метою вживати ку цяо радимо двічі на день протягом місяця. Повторити курс можна після 30 днів перерви. Гречка не містить кофеїну, тому чай можна випити і перед сном. Він приємно розслабить та зніме стрес, що накопичився за день.

При заварюванні можете додати дрібку меленого бадьяна або імбир, а готовий напій доповнити ложкою меду або скибочкою лимона.

Гречаний чай можна приготувати і холодним способом. Для цього: 6 г гранул залийте 300 мл холодної води і настоюйте в холодильнику близько 6 годин.

Гречаний чай для здоров’я та довголіття

Китайці недарма готували ку цяо стільки століть. Сьогодні це знаменитий суперфуд, який містить цінні вітаміни А, Е, РР, В, а також кальцій, цинк, залізо, калій, магній та фосфор та ін.

Чай оздоровлює буквально весь організм:

• підвищує імунітет та захищає від інфекцій;
• нормалізує роботу ШКТ та обмін речовин;
• контролює рівень цукру крові;
• чистить судини та кров;
• виводить шлаки та знімає набряки;
• позбавляє від депресії та неврозів;
• покращує роботу мозку тощо.

Варто один раз скуштувати чай із татарської гречки, щоб закохатися у цей напій. Тому сміливо додайте його до своєї колекції, тіште близьких і отримуйте смакове задоволення та море користі в кожній чашці.

Бажаємо приємного чаювання!