Чай чорний Шу Пуер Родинна Велич ТМ Король Чайного Дерева, 357г

Неймовірно м’який, витриманий і шляхетний Шу Пуер Родинна Велич ТМ Король Чайного Дерева однозначно здивує найвибагливіших гурманів та поціновувачів якісного чаю. Його смак – по-королівськи насичений та яскравий. При цьому в готовому напої майже немає гіркоти.

Мабуть, саме так смакує добробут, родинний затишок і тепло. Цей пуер зігріває тіло і душу, дарує натхнення і впевненість, фізичну енергію та душевний спокій. Ідеальний чай для єднання і душевних бесід з рідними.

Особливості пуера Родинна Велич

В Китаї родина є особливим скарбом для людини. З давніх часів ключовою цінністю в сім’ї була і залишається повага та підтримка гармонії між усіма поколіннями, і навіть гармонія у відносинах з духами предків. Адже вважалося, що це дарує захист і удачу.

Також важливою є гордість за свою сім’ю, адже кожний рід має свою велич. Саме ця ідея відбилася в рецептурі та назві цього пуера.

Врожай для чаю був зібраний на півдні Юннані у 2019 році, зі стародавніх дерев і кущів. Хоча технологія виготовлення шу пуера виникла не так давно, традиція ручного збирання великого і найбільш соковитого листя зберігається досі.

Чайні технологи фабрики Король Чайного Дерева суворо дотримуються рецептури пуера Родинна Велич, щоб цей напій зберігав свою неповторність на багато поколінь.

Шу пуер є глибокоферментованим напоєм. Його виробляють за технологією швидкого зістарювання. Цим чорний чай принципово відрізняється від зеленого шен пуера.

Чорний пуер дозріває всього за кілька тижнів в умовах високої температури і вологості. Таким чином він збагачується корисними ферментами і набуває унікального солодкуватого смаку.

Смак та аромат

Після 5 років витримки цей шу пуер накопичує багатогранність та насиченість. Вже після відкривання упаковки аромат  сухого листя проявляє себе трав’янистими і деревними нотками, що доповнюється сухофруктами.

При заварюванні напій здивує ваші рецептори шоколадною солодкістю, нотками чорносливу та смаженого фундука і волоського горіха. Ледь відчувається гірчинка трав і деревної кори. Післясмак знову змінюється солодкістю, з відтінками меду і карамелі.

Як заварювати шу пуер

Традиційно пуер заварюють протоками та влаштовують неспішну дегустацію. Те, що треба, щоб зібратися всією родиною разом на чаювання, і насолодитися душевною атмосферою та смачним напоєм.

Для заварювання потрібно 200 мл води і 8 г сухого листя. Його можна відламати від чайного млинця спеціальним шилом або ножем. Обирайте глиняний чайник, адже він найкраще розкриє аромат і смак пуеру.

Спочатку чайне листя треба покласти у заздалегідь прогрітий чайник, кілька секунд промити гарячою водою і злити її. Потім наливайте нову воду +98°С і витримуйте кожну протоку від 20 секунд, щоразу збільшуючи час.

Якщо часу обмаль, але хочеться насолодитися чаєм, візьміть 7 г листя на 350-400 мл води і витримуйте настій до 3 хвилин.

Користь чорного пуеру та його дія на організм

Ключова особливість чаю – потужний заряд енергії та підвищення концентрації уваги і працездатності. При цьому унікальне поєднання кофеїну з Л-карнітином захищає нервову систему від перенавантаження. Тож ви відчуватимете бадьорість, але думки будуть неймовірно ясними і зібраними, а душа – спокійною та врівноваженою.

Користь чорного чаю для організму полягає у багатому складі вітамінів, амінокислот і мінералів в напої. При регулярному вживанні якісного шу пуера відмічається підвищення стресостійкості та зміцнення імунітету. Напій покращує кровообіг та роботу серця. Усі органи отримують норму кисню і живлення, тому людина відчуває загальне покращення самопочуття.

Також чорний чай позитивно діє на ШКТ, дарує легкість та прискорює обмінні процеси.

Пуер Родинна Велич приємно зігріває, дарує впевненість та умиротворення. Відчуйте шляхетність і мудрість поколінь в кожній чашці.

Бажаємо приємного чаювання!