Чай чорний Цзінь Цзюн Мей (Золоті брови) SHENGHUA 100г банка
295.00грн.
Унікальний смак, багатий аромат й естетично красива форма мініатюрних бруньок. Це – про чай Цзінь Цзюн Мей (Золоті брови) ТМ SHENGHUA. Це унікальний чорний чай, який швидко завоював славу у Китаї та далеко за його межами.
Ніжні весняні бруньки розкриваються у гарячій воді, віддаючи напою корисні речовини і багатий смаковий букет. Він поступово проявляє свою силу. Відчувається чарівна солодкість цукерок і меду, кислинка фруктів, аромат випічки та полуниці. Все це гармонує з делікатною терпкістю якісного чорного чаю.
Золоті брови обов’язково займуть гідне місце у вашій чайній колекції.
Порівняти
Опис
Унікальний смак, багатий аромат й естетично красива форма мініатюрних бруньок. Це – про чай Цзінь Цзюн Мей (Золоті брови) ТМ SHENGHUA. Це унікальний чорний чай, який швидко завоював славу у Китаї та далеко за його межами.
Ніжні весняні бруньки розкриваються у гарячій воді, віддаючи напою корисні речовини і багатий смаковий букет. Він поступово проявляє свою силу. Відчувається чарівна солодкість цукерок і меду, кислинка фруктів, аромат випічки та полуниці. Все це гармонує з делікатною терпкістю якісного чорного чаю.
Золоті брови обов’язково займуть гідне місце у вашій чайній колекції.
У чому унікальність Цзінь Цзюн Мей
Золоті Брови – знаменитий червоний чай Китаю, родом із провінції Фуцзянь. Це досить молодий сорт, який набув популярності у 2000-х роках.
На відміну від відомих чайних сортів, Золоті Брови виробляють виключно з молодих чайних бруньок.
Збиральники і технологи чайного підприємства SHENGHUA діють дуже акуратно і дбайливо, щоб не пошкодити сировину.
Чай прозвали Золотими бровами завдяки вигнутій формі бруньок, що нагадують брови азіатських дівчат. Після обробки бруньки набувають чорного кольору із золотистими вкрапленнями.
Як виробляють чай
Сировина для Золотих Брів зростає у Тунму. Це – заповідник з первозданною природою та широкими плантаціями Уішані. Тут створено райські умови для реліктових чайних садів. Місцевість огорнута туманами, горами і водоспадами, а сильне коріння підживлюється корисними мікроелементами ґрунту.
Для чаю ранньою весною збирають молоді бруньки. Їх очищають і скручують вручну. Крім того, щоб отримати всього 1 кг готової продукції, необхідно зібрати 100 тис. бруньок. Це ускладнює виробництво чаю, але при цьому підвищує його якість і цінність.
Технічно, обробка Цзінь Цзюн Мей схожа на класичний ланцюжок виробництва чорного чаю. Після очищення бруньки зав’ялюють, обережно скручують і залишають окислюватися. Так у чаї прокидаються корисні речовини та проявляється характерний присмак. Потім – їх сушать, щоб зупинити ферментацію і “запечатати” аромат.
При виробництві працівники ТМ SHENGHUA слідують інструкції, адже найменша помилка може коштувати дорого і занапастити зібраний урожай. На жодному з етапів не можна поспішати чи зволікати.
Особливості аромату і смаку
Аромат Цзінь Цзюн Мей – не менш складний, ніж виробництво чаю. Він багатий та ніжний одночасно. Відчуваються нотки шоколаду та свіжої хлібної скоринки, які переплітаються з полуницею та солодкістю меду.
Смак – чистий, солодкий, з нотками карамелі, варення і здобної випічки. У післясмаку простежується яблучна кислинка.
Готовий настій – бархатистий і насичений. Він приємно зігріває, заповнюючи собою простір. При заварюванні набуває сонячного медового відтінку.
Корисні властивості
Чай Золоті брови зайняв гідне місце серед цілющих напоїв Китаю. Він допомагає підтримувати здоров’я ротової порожнини. Танін має антимікробний ефект і позитивно впливає на організм. А катехіни омолоджують шкіру. Чай допомагає краще впоратися зі стресом та покращує настрій.
Крім того, Золоті брови є природним засобом, що допомагає схуднути. Також він прискорює метаболізм, виводить токсини, нормалізує ключові показники крові (холестерин, цукор).
Головний ефект чаю – розслаблення та заспокоєння. Він подарує умиротворення, поверне сили і тонус після важкого дня, зніме тривогу, допоможе набути гармонії в душі.
Як заварювати
Перед приготуванням прогрійте чайник та покладіть сухий Цзінь Цзюн Мей. Підійде гайвань із порцеляни. Середня пропорція – 4-5 г заварювання на 100 мл. Вода має бути трохи охолодженою – 85 °С. Так смак чаю вийде особливо тонким і м’яким. Залийте чай і через 10 секунд злийте перший настій. Так чайні бруньки пробудять свій аромат.
Рекомендуємо заварювати Золоті брови протоками. Щоб отримати більш насичений та міцний напій, трохи збільште час витримки, але не більше 20 секунд, інакше напій гірчитиме.
Чаєм Цзінь Цзюн Мей можна насолоджуватися і на світанку, і після закінчення дня. Робіть швидкі протоки і отримуйте смакове та естетичне задоволення і користь для тіла і душі.
Бажаємо приємного чаювання!
Додаткова інформація
| Вага | 0.1 кг |
|---|---|
| Виробник | SHENGHUA |
| Походження | Китай |
Відгуки (0)
Для публікації відгуку вам необхідно увійти.
Супутні товари
Чай білий ПайМуТан ТМ Хенчан, 6 г
Білий чай ПайМуТан Хенчан – популярний білий сорт чаю, що перекладається, як "Біла Півонія". Він – ціниться серед гурманів і займає гідне місце в колекції тих, хто вперше скуштував білий чай. ПайМуТан має витончений аромат і смак, де відчувається гармонійна симфонія деревної кори, трав, меду та фруктів. Практично необроблений, свіжий напій відрізняється м'яким смаком, та відчуттям спокою і легкості після чаювання. Пай Му Тан він бренду Хенчан випускається у формі порційних таблеток по 6 г, що зручно для заварювання навіть в "польових умовах".
Чай зелений Шен Пуер Пан Чжан “Menghai Donghe”, 5 г
Шен Пуер Пан Чжан "Menghai Donghe" дозволить відчути не лише багатогранний смак, а й глибину космічного чайного стану. Цей напій – справжня свіжість, легкість та енергія в кожній чашці. Він чудово тамує спрагу літом і зігріває у прохолодні вечори. Пресування відбірного чайного листя в міні-порції, вагою по 5 грам, робить цей пуер ідеальним для першої дегустації і шоденних чаювань. Спробуйте якісний зелений шен з легендарної фабрики Менхая, та даруйте собі бадьорість, насолоду і гарний настрій кожного дня.
Чай зелений Шен Пуер Срібний Нефрит Сягуань 2007г, 100 г (у футлярі)
Пуери знаменитої фабрики Сягуань – еталон якості. І шен пуер Срібний Нефрит – одна з перлин колекції вишуканих чаїв цього бренду. Цей напій має насичений та яскравий смак, і унікальний аромат, притаманний саме пуерам Сягуань. Перший ковток золотистого настою збадьорить і прояснить свідомість. У смаку проявляться потужні нотки сухофруктів з характерною трав'янистою ноткою, що плавно переходять в легку солодкість. Кілька секунд заварювання знадобиться, щоб відчути силу Срібного Нефриту, і кількох перших ковтків, щоб усвідомити її, та зрозуміти, що ви не помилилися у виборі чаю.
Чай чорний Шу Пуер І Ву Чень Сян Liming, 357г
Чай чорний Шу Пуер І Ву Чень Сян – вишуканий напій, що зробить кожне чаювання особливим. Його ніжний, оксамитовий смак і багатогранний аромат створять особливу магію ритуалу пробудження. І Ву Чень Сян – напій чистої енергії, натхнення та внутрішньої гармонії. Зібраний в легендарних чайних горах, цей шу пуер прояснює думки, приносить користь здоров'ю та дарує смакове задоволення.
Чай чорний Шу Пуер Коричнева Гора, Tiandiren, 100 г
Шу Пуер Коричнева Гора ТМ Tiandiren – чудовий вибір для тих, хто бажає насолодитися смаком та відчути глибокий чайний ефект. Ферментований чорний чай, спресований в невеликий млинець 100 г – чисте задоволення за доступну вартість. Формат млинця – зручний, щоб взяти ароматний чай куди завгодно. Він – невибагливий в заварюванні, та залишається смачним навіть при варці на вогні в туристичному поході. Його м'який багатий смак із солодкуватими нотами зробить кожен ваш день особливим, даруючи гарний настрій, енергію і тепло.
Чай чорний Шу Пуер Старий Дикий Yunzhi, 100г
Шу Пуер Старий Дикий Yunzhi – чай, який варто спробувати бодай раз у житті. Це – витриманий напій, листя для якого збирають в старих диких лісах провінції Юннань. Цей пуер має унікальне походження, а невелика вага млинця 100 г робить чай дуже зручним у заварюванні та зберіганні. Насолода ароматом і смаком, покращення самопочуття і настрою – те, що робить цей напій популярним в усіх куточках світу. Старий Дикий Yunzhi – ідеальний вибір для новачків та досвідчених чайних гурманів. Також ви можете подарувати частинку китайської чайної культури другу чи близькій людині, хто просто любить пити смачний чай.
Чай чорний Шу Пуер Чудова Класика від Ботанік DrPuer, 200 г
Шукаєте якісний та смачний чай для гарного початку дня? Це безперечно чорний шу пуер Чудова Класика від бренду Ботанік DrPuer. Цей чай готують з відбірного листя та ніжних бруньок весняного врожаю 2020 року. Їх витримували до 2024 року, щоб подарувати поціновувачам китайського чаю напій, що дарує смакове задоволення та енергію. Пуер Чудова Класика – багатогранний, з солодкуватими сухофруктовими нотами смаку, відтінками меду та деревними мотивами. Цей чай – невибагливий у заварюванні, має яскравий аромат, зігріває зсередини та прояснює думки.
Чай чорний Шу Пуер Юннань Бінгча JISHUNHAO, 100 г
Шу Пуер Юннань Бінгча від бренду JISHUNHAO – яскравий приклад високоякісного чаю за доступною ціною. Зрозумілий, простий та ароматний, з деревно-горіховими, трав'янистими та сухофруктовими смаковими нотками. Чай виготовлений 2021 року. Але, попри таку молодість, він має м'який оксамитовий смак, та поєднує класичну щільність і насиченість шу пуера. Гарний вибір для гурманів та усіх, хто тільки знайомиться зі світом пуерів. Цей чай – ідеальний для тривалих церемоній, адже він витримує багато проток, розкриваючи свої грані поступово. З кожним ковтком пуеру Юннань Бінгча тіло огортає приємне тепло та енергія, а на душі відчувається гармонія і спокій.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.