Чай чорний Дянь Хун з трояндою ТМ Хенчан, 7г

Чорний чай Дянь Хун з трояндою ТМ Хенчан – це естетика, божественний аромат і багатогранність смаку у кожній чашці.

Насичений квітковий аромат відчувається вже від сухого чаю при розкритті упаковки. У мініатюрному пресованому медальйоні ви знайдете цілісні бутони троянди та її пелюстки. Яскраві малинові вкраплення квітів зачаровують ще до заварювання.

Відчуйте глибину делікатної терпкості, смак квіткового нектару і фруктові нотки. Крім троянди, в ароматі відчуваються солодкі відтінки меду та сухофруктів. При цьому квіти не перекривають смак справжнього чорного чаю, а гармонійно доповнюють його в’яжучу солодкість і підкреслюють терпкість.

Дянь Хун сподобається витонченим натурам та любителям насичених напоїв, що дарують енергію та гарний настрій.

Особливості виготовлення

Бренд Хенчан виробляє трояндовий Дянь Хун у Юннані. Ця провінція є батьківщиною китайського чаю. Адже саме в її лісах ростуть столітні дерева, з яких уперше збирали врожай для ароматного напою. Сьогодні тут розташовані величезні плантації та легендарні фабрики. Саме там із добірної сировини готують найкращий чай.

У Європі Дянь Хун вважається чорним – за відтінком листя. Але в Китаї – це червоний чай, за яскраво-рубіновим кольором настою.

Цей сорт є доступним у ціні, при цьому високо цінується як самими мешканцями Піднебесної, так і чаеманами всього світу.

Його виробляють з типсів, що дають ніжність і смак і зрілого листя, яке надає напою характерної міцності. Але головний секрет цього чаю – трояндові бутони. Їх збирають на світанку, доки квіти не розпустилися. Це дозволяє зберегти в бутонах максимум корисних ефірних олій та аромату.

Для отримання справжнього задоволення потрібно небагато: порція трояндового Дянь Хун 7 г, посуд і 250 мл води. Чай зручно заварювати у будь-якому місці.

Смак Дянь Хун з трояндою – злегка терпкий, з відтінками меду, фруктів та чорносливу, що відчуваються і в ароматі чаю. Але найяскравіший компонент – троянда. Її пахощі можна відчути з упаковки. При цьому її нектарна солодкість лише підкреслить справжній смак чорного чаю. 

Трохи історії

Чорний чай із трояндою ще багато століть тому приваблював поціновувачів естетики. Його готували при палаці Імператора, де цінили напої високої якості з вишуканим зовнішнім виглядом та оригінальним смаком.

У китайській медицині троянду також використовували давно. Лікарі працювали з природними компонентами і вигадували складну рецептуру для усунення різних недуг.

Троянда застосовувалася для очищення крові, загального омолодження і зниження жару.

Легенда про Дянь Хун з трояндою

В одному з китайських сіл жив відомий чайний майстер Лі Цзінь. Він готував різні чаї, але найбільша його гордість – Чай Дянь Хун з трояндою. Лі ретельно підбирав кожну з пелюсток, і в ідеальній пропорції з листям вкладав їх у чай.

Цей напій мав особливу магію: велике блискуче листя і ароматні пелюстки створювали неповторний дует. Його аромат назавжди залишався у пам’яті у всіх, хто його куштував.

Якось до села прийшли зливи, що затопили все навколо. Мешканці були у розпачі і Лі Цзінь вирішив хоч трохи допомогти людям. Він роздав їм Дянь Хун із трояндою. Кожен, хто пив цей чай, відчував, як усередині зароджується надія, бадьорість та життєва енергія. 

З кожним ковтком серця мешканців сповнювала впевненість та натхнення. Люди згуртувалися і долали труднощі. Село почало оживати. А невдовзі з’явилося сонце.

З того часу Лі Цзінь готував чарівний чай і щедро ділився ним з людьми. А Дянь Хун з трояндою став символом надії, сили та кохання.

Корисні властивості Дянь хун

Чай із трояндою подарує не лише естетичне задоволення, а й море користі.

Дянь хун підвищить імунітет, та захистить усі системи органів. Напій активно бореться з інфекціями, позбавляє токсинів і проганяє безсоння.

Незважаючи на те, що цей чай – тонізує, він не перевантажує нервову систему, а навпаки – дарує умиротворення та розслабленість. При цьому зберігається мозкова активність, працездатність та концентрація. А приємний аромат та смак напою надихатимуть на нові креативні ідеї.

Дегустація трояндового чаю

Вважається, що правильне заварювання та чаювання – запорука молодості, здоров’я і довголіття.

Аромат троянди стає першим акордом багатого смаку дянь хун. Завдяки медово-квітковій солодкості з нотками фруктів, напій не потребує підсолоджувачів.

Його можна пити щодня. А середня міцність дозволяє насолоджуватися будь-якої доби. Колір готового настою залежить від тривалості заварювання: від рожево-червоного до насиченого рубінового, майже коричневого.

Як заварити

1. На 1 порцію 7 г – 250-400 мл води до 90°С.
2. Настоюйте близько 3 хвилин. За цей час листя розкриє свій аромат і смак. Чай можна заварювати до 5 разів.

Також можна готувати протоками по 15 секунд. Так смаковий букет дянь хун розкриватиметься поступово.

Дянь Хун з трояндою ТМ Хенчан – порція вашого натхнення, енергії та гарного настрою.

Бажаємо приємного чаювання!