Набір Матча чай 100г та молочна карамель 26г

Що може бути смачніше ніжного матча чаю? Тільки філіжанка Матча від ТМ Matcha Village у дуеті з молочною карамеллю від LUBAI.

Карамельки зі смаком матча та низьким вмістом цукру – не приторні та відмінно доповнять улюблений напій знайомими нотками. А чай вищого ґатунку від фабрики Matcha Village потішить своєю натуральністю та занурить у світ оригінального смаку.

Особливості продукції

Карамель має насичений смак молочного чаю, який нагадає про дитинство. Цукерки можна додати і до звичайного чаю, щоб отримати нові смакові відтінки.

У складі: глюкоза, вершки знежирені, сухе молоко незбиране, підсолоджувач (мальтодекстрин), матча чай, натуральний харчовий барвник.

Чай Матча від фабрики Matcha Village приготований із сировини вищого гатунку. Бренд спеціалізується на вирощуванні особливих сортів для виробництва матча і дбає про ретельну перевірку сировини і технологічних процесів виготовлення продукції. Асортимент фабрики налічує понад 10 сортів.

Трохи історії

Попри те, що в сучасному світі матча набрав популярності не так давно, церемонії з цим порошковим напоєм влаштовували ще з VII століття.

Чаювання були цілим мистецтвом, свого роду медитацією. Матча набув традицій і став цілою культурою, ритуалом з унікальними інструментами, які традиційно використовуються і в наші дні. Сюди належать чаші  (чаван), бамбуковий вінчик (часен), бамбукова мірна ложка (тясяку).

Користь матча

Ченці регулярно пили порошковий чай і, вірогідно в цьому був секрет їхнього міцного здоров’я. Матча чудово підтримував енергію, ясність думок, духовні та фізичні сили для багатоденних медитацій.

Тоді японський матча набув широкої популярності. Сьогодні його використовують для кавових і чайних напоїв, десертів, цукерок та інших видів смаколиків.

У матча міститься багато хлорофілу, завдяки чому він чинить протиракову та загальнозміцнювальну дію. Крім того, чай прискорює регенерацію тканин і загоює рани. Нормалізує роботу шлунка і використовується в програмах детоксу.

Як приготувати матча

За традицією для приготування матча використовують бамбукову ложку (тясяку для 1 г порошку), вінчик (тясе), щоб збивати порошок, ємність (тяван) і ситечко.

Чай від ТМ Matcha Village – однорідний порошок високої якості. І для його приготування можна використовувати звичайний вінчик і широку чашку для зручного розмішування.

Обдайте ємність окропом, просійте матча і залийте водою 80 градусів. Ретельно перемішайте, щоб розчинилися всі грудочки.

Матча можна заварити міцнішим (койтя) і легшим (усутя). Для міцного чаю знадобиться 4 г порошку (1 ч. л. з гіркою) на 50 мл води. Для слабшого напою – 2 г порошку (0,5 ч. л.) і 70 мл води.

За смаком койтя виходить солодшим, а усутя – з виразною гіркуватістю. Але у доповненні з молочною карамеллю LUBAI обидва варіанти будуть божественними.

Вживайте матча з карамеллю не поспішаючи, налаштовуючись на споглядання краси і занурюючись у стан медитації і гармонії з навколишнім світом.

Набір матча і молочної карамелі додасть затишку і тепла вашим чаюванням, а також стане чудовим подарунком для поціновувачів якісного матча чаю. Напій сповнить вас природної енергії, а цукерка – підвищить настрій.

Бажаємо приємного чаювання!