Ароматний, смачний та корисний напій зранку – маленький ритуал насолоди та спокою, присвячений для себе! Порошковий зелений чай матча – популярний у кав’ярнях серед поціновувачів оригінальних напоїв.
Але іноді хочеться отримати задоволення від чашки матча, не виходячи з дому.
З набором для приготування чаю Матча, небесний Блакитний ви зможете правильно та швидко заварити смачний напій з ніжною пінкою.
Що – в наборі для матча?
В традиційному наборі ви знайдете посуд та основні аксесуари для приготування матча.
Чаван (широка чаша діаметром 14,2 см) – в ній розмішують з водою зелений порошок чаю матча. Посуд вироблений з кераміки, стійкої до перепадів температур та подряпин. Загальний об’єм чаші 550 мл, глибина – 7,5 см. Так ви зможете приготувати матча одразу на 2-3 осіб.
Часен (бамбуковий вінчик) – ще один аксесуар, без якого ви не отримаєте кремову текстуру матча з пінкою. Вінчик має багато тонких “струн” і заокруглені кінчики. Вони розбивають усі грудочки сухого порошку, і чай виходить однорідним з легкою пінкою.
Висота вінчика – 10,2 см, ширина – 6,3 см. Його зручно тримати в руці, легко мити і сушити.
Наоші (підставка для часена) – попри легкість догляду за вінчиком, його слід правильно та якісно сушити. Тільки так він прослужить довго, і в ньому не заведеться пліснява. Допоможе наоші, діаметром – 5,8 см, та висотою – 6,6 см, що ідеально підходить під розміри вінчика. Усі струни часена рівномірно розміщуються навкруг підставки. Вода стікає швидше, крізь струни добре проходить повітря. Також підставка допомагає охайно зберігати аксесуар для матча.
Тясаку (мірна ложечка) – виготовлена з натурального бамбука, та розрахована на 1 г порошку матча. З нею ви чітко відміряєте пропорцію порошку для заварювання напою. Ложечка – вузька і довга (1*18,2 см), що зручним для зачерпування порошку з високих банок чи упаковок.
Як користуватися набором для приготування матча
Використання набору – просте і для новачків. Зачерпніть сухий порошок мірною ложкою і пересипте в чашу чаван.
Вінчик опустіть на кілька секунд в гарячу воду.
Залийте водою порошок і швидкими плавними рухами збивайте матча, до повного розчинення грудочок. Напій готовий.
Можна розливати в піали, або ж збити в капучінаторі молоко та змішати з готовим матча для отримання смачного напою, як з кав’ярні.
Після чаювання промийте аксесуари під проточною водою. Вінчик залиште сушитися на підставці.
Переваги заварювання матча чаю вдома
Власний набір для приготування матча – стане справжнім помічником на кухні для поціновувачів цього напою.
Перша причина – зручність. Тепер не потрібно спеціально виходити з дому і шукати в кав’ярню, щоб купити матча. Смачний чай доступний в будь-який час дня і ночі, в будь-яку погоду.
Наступна перевага – економія коштів. Придбати набір та якісний порошок матча – значно вигідніше, ніж кожного дня купувати 1-2 чашки матча в кав’ярні. Виготовлення порошку матча – трудомісткий процес, тож і вартість матча – вища за каву чи інші сорти чаю.
Серед інших плюсів набору для приготування матча:
- простота користування – навіть, якщо ви ніколи не заварювали матча самостійно, кожний предмет набору інтуїтивно зрозумілий. З ним легко розбереться навіть новачок
- легкість догляду – посуд і аксесуари можна швидко помити теплою водою після чаювання навіть без мийного засобу. Матеріали не поглинають запахи та зелений пігмент чаю матча
- стильний вигляд – такий набір стане вдалим варіантом подарунка, особливо, якщо ваш друг чи близька людина полюбляють напій матча. Небесно-голубий посуд ідеально поєднується з бамбуковими аксесуарами, та стане прикрасою інтер’єру.
Крім цього, матча сам по собі – дуже смачний та корисний напій з безліччю антиоксиданті та мікроелементів, без яких неможливе здорове життя. Тому регулярне приготування для себе чаю, який подарує смакове задоволення, гарний настрій та самопочуття – це чудова інвестиція в майбутнє.
Головне пам’ятайте, що 2 чашечок матча в день – цілком достатньо.
Бажаємо приємного чаювання!
Відгуки
Відгуків немає, поки що.