Чай Шен Пуер (зелений) Да І 7542 TM “TaeTea” (Менхай) 150 г

Витриманий Шен Пуер преміум сегменту. Чай Да І 7542 – прекрасний у колекції. З роками стає більш цінним. Шу пуер має фруктово-трав’янистий аромат та насичений смак з легкою гіркуватістю і вершковістю. Доповнюють букет нотки трав, квітів і димка. Завершує акорд приємний солодкий післясмак.

Трохи історії

Відома Менхайська фабрика чаю, розташована в провінції Юннань. Заснована 1940 року і виробляє найкращий за якістю пуер. Зелений чай виготовляють за старовинними рецептами, що надає продукту унікального смаку.

Асортимент пуерів – вражає. Розсипні та пресовані в різних формах пуери, врожаїв від 70-х рр. і до нашого часу. Чаї 50-річної витримки особливо цінуються колекціонерами. І більш пізні екземпляри – також популярні.

Що означає 7542

75 – рецепт 1975 року;

4 – клас чайного листа;

2 – код фабрики, де було вироблено пуер.

Тобто, чай Да І 7542 – пуер, випущений у 1975 р. в Менхаї. І до його складу входить лист 4-ї категорії.

Смакові якості зеленого Да І

Один із популярних пуерів Менхая. Рецепт 7542 – ознака довершенного смаку. В основі млинця – спресоване листя найвищої якості. Верхній шар покривають ніжні бруньки. При заварюванні вони дають насичений золотистий відтінок. Також у складі шен пуеру є тонкі гілочки. Вони розкривають нотки сухофруктів і квітів.

Властивості

Шен 7542 добре бадьорить. Підвищує концентрацію і фізичну активність. Водночас дарує відчуття гармонії. Пуер Да І допоможе при втомі і перенапруженні. Знімає головний біль.

Завдяки антиоксидантам, чай зміцнить імунітет і нормалізує рівень холестерину. Допомагає у засвоєнні їжі.

Як приготувати

Порція: 7-8 г;

Вода: 120 мл, температурою 95-100 градусів;

Час заварювання: 10-40 сек.

Зберігає смак і аромат при 6 заварюваннях.

Бажаємо приємного чаювання!