Шен пуер San Gu Yun, 2008, 100г

Шен пуер San Gu Yun – благородний і витриманий та водночас – яскравий варіант зеленого пуера для щоденних і урочистих чаювань. Має м’який смак та зігріваючу, медитативну дію. Цей чай відновлює сили, знімає втому та бадьорить, але не заважає концентрації уваги та продуктивної активності. Прояснює думки та усвідомленість, допомагаючи тримати внутрішний спокій та гармонію.

Насичений напій з квітково-травянистим присмаком і нотками свіжих та сушених фруктів, точно не залишить байдужими гурманів та новачків у світі пуерів.

Чим особливий шен пуер Сан Гу Юн

Сан Гу Юн – один із знаменитих пуерів провінції Чжецзян, де розташовані цілі чайні гаї, що простягаються на довгі кілометри і ростуть по всьому регіону.

М’який клімат і червоноземні ґрунти в поєднанні з оптимальним балансом вологи, опадів та сонця, є ідеальними умовами для вирощування справжнього китайського чаю.  

У Чжецзян виготовляють до чверті усього китайського чаю, при цьому серед них – 85%  зеленів сортів. До них відноситься і San Gu Yun 2008 року виробництва. Цей шен пуер вирізняється яскравим ароматом та ефектом бадьорості, що він надає.

Карта смаку та аромату

Аромат зеленого пуеру Сан Гу Юн проявляє характер природи. В ньому відчуваються трави та гірські квіти з нотками деревної кори.

Смак – багатогранний, та, за рахунок витриманості пуеру більше 15 років – дуже м’ягкий. В ньому дублюються трав’янисто-деревні нотки, що шкидко переходять в легку солодкість фруктів,  карамелі, сухих яблук. Доповнюється все це відтінками кураги та лісових ягід, а також ноткою квітів.

Післясмак  – тривалий, солодкуватий, осівжаючий, тож напій – чудовий в гарячому та прохолодному варіанті. 

Заварювання

Для приготування чаю відшаруйте від млинця 5-9 г сухої заварки на 250-300 мл води. Радимо попередньо прогріти посуд гарячою водою, та промити сухе листя.

Після цього залийте чай водою +95-100°C. Заварюйте короткими протоками по 15 секунд. Додавайте час, доводячи заварювання до 1,5-2 хв. Якщо тримати більше 3 хвилин, напій стане дуже терпким.

Простіший спосіб – настоювання. Залийте порцію 7 г 300-400 мл води +95°C. Дайте настоятися до 3 хв. 

Користь шен пуеру Сан Гу Юн

Крупнолистовий зелений чай – ідеальний напій для бадьорого ранку та збереження працездатності протягом дня. Цей сорт чаю містить багато антиоксидантів, тому він допомагає при отруєннях та запаленнях, і швидко відновлює організм. Також антиоксиданти омолоджують та покращують стан шкіри.

Бажаєте здерегти гарне здоровя ясен та ротової порожнини? Пийте зелений пуер. Треба нормалізувати холестерин і цукор в крові? Це напій також стане вашим помічником.

Шен пуер Сан Гу Юн обирають всі, хто прагне підтримувати струнку фігуру, адже цей чай нормалізує обмін речовин та виводить зайву рідину. 

Крім цього він дарує багато енергії та сили для реалізації усіх планів, досягнення цілей, та реалізації бажань. Обирайте найкраще для свого самопочуття і гарного настрою! Обирайте Шен пуер San Gu Yun.

Бажаємо приємного чаювання!