Набір для приготування чаю Матча, бронзовий камінь

Полюбляєте ароматний та корисний матча, але не вмієте заварювати його?

З набором для приготування чаю Матча, відтінку бронзового каменя, ви не помітите різниці між напоєм, купленим у кав’ярні та чаєм, самостійно приготованим вдома чи навіть в офісі.

Особливості та переваги набору

Попри цікаві та багатьом незнайомі назви предметів набору, його використання – дуже просте, як і догляд за аксесуарами. Ви зможете легко і швидко заварювати оригінальний порошковий чай для себе, друзів та близьких.

Компактність набору та його зберігання у невеликому боксі дозволяє легко розмістити його на невеликій кухні або маленькому чайному столику. А стильна текстура і елегантний колір набору, що нагадує справжній бронзовий камінь, додасть атмосферності вашому чаюванню.

Наповнення і розміри матча-набору

Тепер не потрібно шукати предмети окремо, адже всі потрібні аксесуари для оригінального матча є в наборі.

Чаван – чаша для розмішування матча порошку у воді. Має достатньо широкі стінки для зручності. Її діаметр складає 14,2 см, а глибина – 7,5 см, що дозволяє легко занурити в чашу вінчик.

Обсяг чавану – 550 мл, тож ви можете приготувати до 3 порцій чаю за один раз. А завдяки маленькому носику, як у чайника – напій розливається швидко та охайно.

Наоші – підставка для вінчика, виготовлена з кераміки, на ній зручно правильно зберігати і сушити вінчик після миття. Діаметр аксесуару – 5,8 см, і висота – 6,6 см, підходять під розміри вінчика.

Часен – бамбуковий вінчик з великою кількістю струн особливої форми, що збиває напій до ніжної легкої пінки. Загнуті кінці струн розбивають усі грудочки матча, що утворюються при контакті порошку з водою.

Розміри вінчика – трохи більші підставки – 10,2 см висота, і 6,3 см ширина.

Тясаку – довга мірна ложка з бамбука, яка вміщає 1 г порошку. Ширина – 1 см, довжина – 18,2 см, для зручного зачерпування продукту з різної тари.

Як приготувати традиційний чай матча

Головний секрет – використовувати остиглий окріп – до +75°С. Для цього чайник після закіпання залиште на 2 хвилини.

Міцний напій (койтя): заварюють з 3-4 г порошку матча на 50 мл. води.

Більш легкий варіант (усутя): готується в пропорції 1-2 г порошку на 70-100 мл.

Просійте через дрібне сито порошок у чашу. Обережно тонкою струйкою залийте воду і розмішуйте матча W-подібними рухами вінчиком, поступово збільшуючи швидкість рухів, поки напій не стане однорідним, з легкою пінкою на поверхні.
Матча чай – готовий.

Після дегустації важливо промити посуд теплою водою і просушити. Вінчик залиште на підставці (наоші).

Чому набір з кераміки та бамбука – кращий вибір для заварювання матча чаю

Керамічні та бамбукові матеріали предметів для матча – традиційними для правильного заварювання напою. Переваги посуду – простий догляд і довговічність. Набір виглядає естетично та гармонійно, тому прикрасить різний інтер’єр.

Такі предмети – приємні на дотик та зручні, а кераміка і бамбук не змінюють смак готового напою.

Отримуйте задоволення від медитативного ритуалу приготування матча та його неспішної дегустації.

Бажаємо приємного чаювання!