Чабань – не просто красивая подставка для заваривания чая, а центральный предмет, с которого начинается чайная церемония.
Чабань “Долголетие” – пространство, где мастер, гурман или обычный ценитель чая может приготовить чай и создать уникальное шоу. Чайный столик служит площадкой, где взаимодействуют вода и чай, сочетая искусство приготовления напитка и медитацию.
Только заваривая чай не спеша, вы сможете успокоить мысли и почувствовать тончайшую игру ароматов и вкусов чайных листьев.
Чабань – центр процесса китайского чаепития
Чабань является ключевым элементом чайной церемонии Гунфу. Для жителей Поднебесной это практически таинство, глубокий ритуал, позволяющий погрузиться в состояние покоя, умиротворения и почувствовать размеренность и равновесие среди хаоса.
На чайном столике располагают все необходимые атрибуты чаепития и посуду для неспешного приготовления чая с осознанием запаха и вкусовых нот, размеренной, практически медитативной дегустации.
Чабань имеет оптимальную форму прямоугольника, поэтому на ней легко помещаются заварочный чайник, чахай, пиалы и символические фигурки.
Чабань Долголетие – уникальность и эстетика в каждой линии
Долголетие для каждого жителя Китая – не абстрактное понятие, а важный смысл. А китайский чай – тесно связан со здоровьем, энергией тела и духа и долголетием.
Именно поэтому на этой чабани вырезан китайский иероглиф Шоу («долголетие»), являющийся мощным символом. Такой чайный столик часто дарят близкому человеку, которому желают прожить долгие годы.
Чабань “Долголетие” сделана мастером вручную из натурального бамбука. Она удобно совмещается со съемным пластиковым поддоном, куда сливается вода.
Иероглиф на поверхности чабани – сквозной, также есть боковые отверстия для стекания воды и пролитого чая. Поддон – снимается легко, поэтому вы можете быстро и удобно вылить накопившуюся жидкость. При этом поверхность столика остается сухой и чистой.
Чабань имеет приятный оттенок дерева, и эстетическую матовую поверхность. Столик – не скользит, и одинаково надежно стоит на столе, полу, траве или земле. Его можно разместить даже на плоском камне в горах.
Размер чабани 365*235*33 мм – оптимальный для расположения гайвани или заварочного чайника, чахая, 2-3 пиал, емкости для сухого чая. Опционально добавляют шило для отделения кусочка пуэра, иглу для прочистки носика чайника и сито.
Также на столике размещают несколько фигурок для чайной церемонии. Иногда для создания более медитативной атмосферы добавляют небольшой держатель, на котором зажигают благовония.
Как использовать чайный столик чабань
Чайная дощечка подходит для церемоний, повседневного чаепития и дегустаций новых сортов. Благодаря удобной форме и размерам столик подходит для чаепитий в помещении и на улице.
Установите доску ровно и проверьте ее устойчивость. Разместите на поверхности все необходимое, и наслаждайтесь процессом заваривания и чаепития. Столик позволит иметь всю посуду и аксессуары для чая под рукой, и не суетиться лишний раз в поисках пиалы или лопатки для пересыпания чая в чайник.
Советуем выбирать время, когда вас ничто не будет отвлекать, ведь китайская чайная церемония не любит спешки. Этот ритуал как раз предназначен для того, чтобы человек мог отдохнуть душой, сосредоточиться на плавности своих движений, почувствовать аромат сухого и заваренного чая, букет его вкусов, и как тепло и спокойствие разливаются по телу с каждым глотком.
В процессе чаепития на чабань Долголетие традиционно проливают первые заварки или остатки чая, или воду после согревания посуды. Вся жидкость стекает в отверстия на поверхности в поддон.
После чаепития обязательно вылейте воду и остатки чая из поддона. Он снимается одним движением.
Промойте поддон и верхнюю часть чабана под проточной водой и оставьте в разобранном виде сушиться.
Как ухаживать за чайным столиком
Пластик и бамбук – достаточно устойчивы к размножению плесени и появлению посторонних запахов. Однако не оставляйте надолго в чабанной жидкости после чаепитий.
Также не сушите чабань у батарей или обогревателей. Это не ускорит процесс, а лишь приведет к рассыханию древесины и сократит срок эксплуатации изделия. По этой же причине не стоит надолго оставлять чабань без внимания. Если вы не устривали церемонии больше месяца, просто промойте столик водой и высушите.
Для мытья чабани не используйте жесткие щетки, чтобы не поцарапать пластик и не повредить лаковый слой бамбука, а затем – и сам материал.
Для чего используют фигурки на чабани
В процессе церемонии на чабань выставляют маленькие фигурки, которые называются “чайные питомцы”.
Их традиционно поливают чаем для того, чтобы привлечь в свою жизнь удачу, процветание и здоровье.
Чайный столик Чабань поможет создать аутентичную атмосферу чаепития, как тысячи лет назад, когда только зарождалась чайная культура Китая. Добавьте удобства и эстетики каждой вашей церемонии, и наслаждайтесь не только вкусом правильно заваренного чая, но и чувством умиротворения и настоящей “чайной” нирваны.
Желаем приятного чаепития!
Отзывы
Отзывов пока нет.