Шоколад белый с чаем матча Torras, без сахара, без глютена, 75г

Что может быть лучше чашечки матча и сладкого десерта? Только качественный испанский шоколад с добавлением порошка матча!

Белый шоколад с чаем матча Torras имеет насыщенный аромат и оригинальный привкус матча, со сливочно-карамельными нотками и ароматом ванили. Лакомство не приторное, ощущается идеальный баланс приятной молочной сладости и едва уловимой горчинки матча.

Пара кусочков этого десерта отлично подойдет под чай матча, а также дополнит чай, кофе или какао.

Состав шоколада

Шоколад имеет в составе: природный подсластитель (мальтозу), масло какао, молочный порошок цельный (19%), инулин, порошок матча чая (1%), эмульгатор (лецитин).

Мальтозу получают в основном из солода, ржи и других злаков. Она содержится в натуральных продуктах – овощах, меде, пыльце и нектаре цветов. Поэтому этот подсластитель является здоровой альтернативной белому сахару. Шоколад не имеет глютена. Вместо него используют инулин – пищевое волокно, которое мягко нормализует перистальтику кишечника и очищает его.

Белый шоколад Торрас – лакомство, которое могут позволить себе диабетики и люди с особенностями пищеварения. Также этот десерт в умеренных количествах можно смело включать в рацион всем, кто придерживается здорового питания.

Особенности белого шоколада

Изначально белый шоколад придумали для оптимальной утилизации излишков какао масла после производства. При этом его вкусовые качества оценили многие сладкоежки.

Данный продукт стали широко использовать не только как самостоятельной лакомство, но и добавлять в  кремы для тортов и в качестве украшения разных десертов.

Главная фишка в том, что белый шоколад не содержит какао-бобов в отличие от молочного или темного. Именно поэтому он имеет светлый цвет, точнее оттенок слоновой кости.

Качественный продукт испанской компании Торрас имеет равномерный цвет, без посторонних примесей. Для приятного запаха добавляют натуральный ароматизатор – ванилин, а для сладости – природный подсластитель мальтоза. Сухое молоко придает шоколаду характерный цвет, а какао масло (не менее  20%)  – твердость и характерный хруст плитке.

Имеет ли пользу белый шоколад

Вопреки скептическому отношению к шоколаду, можно утверждать, что в умеренных количествах он – полезен.

Продукция Торрас не имеет белого сахара и глютена, и содержит натуральные и безопасные компоненты, что повышает его полезность.

В целом шоколад – отличный антидепрессант и подпитка для мозга, особенно при напряженной умственной работе. Всего пара кусочков во время перерыва и вы – снова в строю.

Разделите плитку белого шоколада к чаепитию с друзьями и близкими и поднимите настроение!

Приятного аппетита!