Чай чорний Basilur Обрана класика Ерл Грей 100г

Чай чорний Basilur Обрана класика Ерл Грей картон

Ерл Грей – це класичний ароматизований чай. Приємна терпкість бергамотового масла припала до смаку не тільки англійцям, а й чаеманов з усього світу.

Історія цього чаю почалася приблизно з 1800 року. За одними даними рецепт цього чаю привіз до Англії граф Чарльз Грей, за іншими лорд Джордж Стаунтон. Але обидві історії мають спільний початок: рецепт був запозичений у китайських чиновників. Спочатку це був зелений чай ароматизований маслом гіркого апельсина. Але з огляду на, що в Англії вважають за краще чорний чай, то рецепт був змінений. Незважаючи на те, що до сих пір точно невідомо як з’явився такий чудовий напій, цей чай дуже популярний і в наш час.

В Англії Ерл Грей прийнято пити з цукром, також часто до нього подають молоко. Вважають за краще пити його під час “5 o’clock” і подають до нього різні закуски: сендвічі, бутерброди з скибочками шинки, фрукти, сир, солодкі тістечка і т.д.

Як і для всіх якісних чаїв, для Ерл Грея важливий правильний спосіб заварювання: 1 чайна ложка чаю заливається водою, температура якої 90-95 ° C, об’ємом 300-400 мл і настоюється 3-5 хвилин. Тоді смак чаю буде приємним, без насиченою гіркоти.

Склад: цейлонський високогірний чорний листовий чай з маркуванням FBOP, ароматизований олією бергамоту

Спосіб приготування: 1 чайна ложка заварки на чашку води 90-100 ° C, дати настоятися 2-7 хвилин

Бажаємо приємного чаювання!