Чай зелений японський Матча ТМ “WEICO JEE” 100г
Даний чай матчу вже досить тривалий час радує шанувальників цього напою як в Україні, так і в усьому світі. А заслуга його в тому, що він поєднує в собі стабільно високу якість при порівняно невисокій ціні.
Застосовується для приготування безпосередньо чаю, а також в коктейлях, випічці, декорі.
Для приготування чаю Матчу японці використовують спеціальний інвентар:
- мірну ложку з бамбука, звану тясяку для 1г порошку чаю
- віночок для збивання-тясе
- керамічну ємність – тяван
- ситечко для просіювання.
Таким чином, ми можемо використовувати звичайну чашку. Бажано взяти широкий посуд, щоб зручно було збивати, обдати її окропом перед використанням.
Порошок матчу перед вживанням бажано просіяти через сито, щоб уникнути попадання грудок.
Перш за все, дуже важливо використовувати очищену воду не вище 80 ° С.
Бажаємо приємного чаювання!
Відгуки
Відгуків немає, поки що.