Чай зеленый Шен Пуэр Пан Чжан “Menghai Donghe” , 5г

Шен Пуэр Пан Чжан “Menghai Donghe” позволит почувствовать не только многогранный вкус, но и глубину космического чайного состояния. Этот напиток – настоящая свежесть, лёгкость и энергия в каждой чашке. Он отлично утоляет жажду летом и согревает в прохладные вечера.

Прессование отборных чайных листьев в мини-порции, весом по 5 грамм, делает этот пуэр идеальным для первой дегустации и ежедневных чаепитий.

Попробуйте качественный зеленый шен из легендарной фабрики Менхая, и дарите себе бодрость, наслаждение и хорошее настроение каждый день.

Особенности и производство чая Пан Чжан

Шен Пуэр Пан Чжан – сорт пуэра, запоминающийся насыщенным вкусом и ярким ароматом. Листья для приготовления этого чая собраны в высокогорных чайных садах Менхая в провинции Юннань.

Особенность зеленого шена – в минимальной обработке листьев, что сохраняет его естественную пользу и освежающий вкус. Сырье собирается вручную, сортируется и высушивается. Затем будущий пуэр обдают горячим паром и оставляют в темных камерах созревать.

В процессе листья начинают ферментироваться естественным путем в течение нескольких месяцев. Момент, когда чай “созрел”, определяется уникальной рецептурой напитка. Здесь важно четко определить момент, ведь спешка или опоздание может испортить ценное сырье.

Ферментированный шен пуэр быстро прожаривают, прессуют в эстетические мини таблетки и оставляют просушиться.

Зеленый чай Пан Чжан продолжает ферментироваться и после производства, из-за чего его называют “сырым”. Поэтому со временем вы будете открывать этот напиток по-другому, ведь он станет еще более многогранным.

Пуэр Пан Чжан станет приятным подарком для гурманов и любителей китайского чая, желающих попробовать новый напиток. Кроме того, порционный формат очень удобен в заваривании, и эстетически выглядит в аутентичной бумажной упаковке и в воде при заваривании.

Вкус и аромат пуэра Пан Чжан

В каждой порции 5 грамм ощущается вся глубина и сложность качественного шен пуэра. Аромат сухой таблетки проявляется выраженным травянисто-древесным оттенком и нотками весенних цветов.

При заваривании аромат становится богаче. К древесине и травам присоединяются нотки лесных ягод, сушеных абрикосов и меда.

Этот напиток имеет мягкий вкус без горечи, что обычно не характерно для листовых сортов зеленого чая. Вкусовой букет заваренного напитка дарит нежность цветочного нектара, травянистые и древесные мотивы. Послевкусие – длительное, приятное и освежающее.

Заваривание зеленого пуэра

Для заваривания можно использовать метод проливов и настаивания.

Для проливов возьмите порцию чая на 120 мл воды. Ополосните сухой чай горячей водой несколько секунд и слейте ее. Затем делайте проливы по 10 секунд, водой 85-90°С, постепенно увеличивая время экспозиции до 60 секунд.

Для настаивания понадобится чайник, большая чашка или гайвань. Таблетку чая 5 г залейте 350–400 мл воды. Выдерживайте напиток около 2 минут.

Польза шен пуэра Пан Чжан

Этот чай – богат антиоксидантами, помогающими замедлить старение организма. Полифенолы укрепляют иммунитет и защищают организм от разных инфекций.

Также листовой зеленый пуэр улучшает пищеварение, стимулируя обменные процессы. Чашка такого чая после еды поможет переварить ее более качественно, и лучше усвоить питательные элементы.

Пуэр Пан Чжан обладает отличным освежающим эффектом, что дарит приятное ощущение легкости в жару. Этот напиток дарит бодрость и энергию, поэтому может стать альтернативой утреннему кофе.

Кроме этого чай Пан Чжан при правильном заваривании и неспешной дегустации поможет настроиться на насыщенный день. Он подарит ощущение умиротворения, улучшит внимание и концентрацию.

Попробуйте пуэр Пан Чжан и получайте пользу для здоровья и удовольствие от его изысканного вкуса.

Желаем приятного чаепития!