Чай гречишный КуЦяо обжареный ТМ “Ji Mingxiang” 250г п/б

Гречишный чай КуЦяо – экологический чай из горных массивов Китая. Он обладает терпко-сладким вкусом и приятным ароматом с оттенками жареной гречки и орехов.

КуЦяо от “Ji Mingxiang” – легкий и полезный напиток, который легко заваривать и пить в свое удовольствие! Добавьте зерна в любую емкость и залейте горячей водой.  

История и производство 

В Китае о гречишном напитке и его ценности для здоровья знали более 2000 лет назад. Но мировую известность он обрел сравнительно недавно.  

Гречишный чай Ку Цяо делают из молодых обжаренных зерен татарской гречихи, которая растет в Тибете и Китае. Ее семена почти в 2 раза мельче привычной нам гречки.

Все части растения – можно употреблять в пищу и заваривать как чай. Но самый полезный и вкусный напиток получается из молодых зернышек.  

Их собирают по достижению ими молочной спелости. Тогда они наиболее питательны и содержат максимальное количество полезных микроэлементов и витаминов. Зерна обжаривают сразу после сбора, при очень высокой температуре, чтобы сохранить их полезные свойства и вкус. Получается что-то наподобие поп-корна, который легко усваивается организмом. Больше сырье никак не обрабатывают.  

Гречишный чай – традиционный китайский напиток. Его часто употребляют вместо бодрящего кофе, при том, что КуЦяо не содержит кофеина.

Вкус и аромат

Настой – оригинальный и вкусный! В нем ощущаются сливочно-шоколадные нотки, привкус орехов и жареных зерен. 

Кроме гречневого аромата улавливаются приятно сладкие оттенки печенья и карамели. Также вкус дополняет мускатный орех.

Гречишный чай напоминает гранолу и овсяное печенье. Даже цвет готового напитка приобретает светло-карамельный оттенок. При этом КуЦяо приятно обволакивает и согревает. Он – полностью натуральный, поэтому его можно пить детям и беременным.

Рекомендуем пить гречишный чай без молока или сахара, чтобы почувствовать его настоящий вкус и уловить все грани. 

Свойства и польза гречишного чая

Считается, что регулярное употребление гречишного чая народом Поднебесной – секрет их долголетия и здоровья. А то, что китайцы с помощью этого напитка на долгие годы сохраняют здоровье сердечно-сосудистой системы – официальный медицинский факт.

Чай Ку Цяо – концентрат витаминов и микроэлементов. Настой из гречихи помогает восстановиться после серьезной болезни и вернуть силы после тяжелых физических нагрузок. 

Чай укрепляет организм в целом, рекомендован при авитаминозе и слабости. Показан пр и сахарном диабете. Также КуЦяо выводит токсины и насыщает кислородом.

Заваривание: 5 г зерен на пол литра воды 95 градусов. Настаивать 3-4 минуты. Заваривать можно 2 раза.

Желаем приятного чаепития!