Набор Матча чай 100г и молочная карамель 26г

Что может быть вкуснее нежного матча чая? Только чашечка Матча от ТМ Matcha Village в дуэте с молочной карамелью от LUBAI.

Карамельки со вкусом матча и низким содержанием сахара – не приторные и отлично дополнят любимый напиток знакомыми нотками. А чай высшего сорта от фабрики Matcha Village порадует натуральностью и окунет в мир оригинального вкуса. 

Особенности продукции 

Карамель имеет насыщенный вкус молочного чая, который напомнит о детстве. Конфетки можно добавить в обычный чай, и получить новые вкусовые оттенки.

В составе: глюкоза, сливки обезжиренные, сухое молоко цельное, подсластитель (мальтодекстрин), матча чай, натуральный пищевой краситель.

Чай Матча от фабрики Matcha Village имеет высший сорт. Бренд специализируется на выращивании особых сортов для производства матча и заботится о тщательной проверке сырья и технологий изготовления продукции. Ассортимент фабрики насчитывает больше 10 сортов.

Немного истории

Несмотря на то, что в современном мире матча набрал мировой популярности не так давно, церемонии с порошковым напитком устраивали еще с VII века. 

Чаепития были целым искусством, своего рода медитацией. Матча обрел традиции и стал целой культурой, ритуалом с уникальными инструментами, которые традиционно используются и в наши дни. Сюда относятся чаши Чаван, бамбуковый венчик (часен), бамбуковая мерная ложка (тясяку).   

Польза матча

Монахи регулярно пили порошковый чай и в этом был секрет их крепкого здоровья. Матча отменно поддерживал энергию, ясность мыслей, духовные и физические силы для многодневных  медитаций. 

Тогда японский матча приобрел широкую популярность. Сегодня его используют для кофейных и чайных напитков, десертов, конфет и других видов вкусняшек. 

В матча содержится много хлорофилла, благодаря чему он оказывает противораковое и общеукрепляющее действие. Кроме того, чай ускоряет регенерацию тканей и заживляет раны. Нормализует работу желудка и используется в программах детокса.

Как приготовить матча

По традиции для приготовления матча используют бамбуковую ложку (тясяку для 1 г порошка), венчик (тясэ) чтобы взбивать порошок, емкость (тяван) и ситечко.

Чай от ТМ Matcha Village – однородный порошок высокого качества. И для его приготовления можно использовать обычный венчик и широкую чашку для удобного размешивания.   

Обдайте емкость кипятком, просейте матча и залейте водой 80 градусов и тщательно перемешайте, чтобы растворились все комочки. 

Матча можно заварить крепче (койтя) и более легкий (усутя). Для крепкого чая понадобится 4 г порошка (1 ч.л. с горкой) на 50 мл воды. Для более слабого напитка – 2 г порошка (0,5 ч.л.) и 70 мл воды.

По вкусу койтя получается более сладким, а усутя – с отчетливой горчинкой. В дополнении с молочной карамелью LUBAI оба варианта будут божественными.

Употребляйте матча с карамелью не спеша, настраиваясь на созерцание красоты и погружаясь в состояние медитации и гармонии с окружающим миром.  

Набор матча и молочной карамели добавит уюта и тепла вашим чаепитиям, а также станет отличным подарком для ценителя качественного матча чая. Напиток наполнит вас природной энергией, а конфетка – повысит настроение. 

Желаем приятного чаепития!