Чай чорний Шу Пуер Юннань Тайваньська серія Сягуань, 100г (у футлярі)

Молодий, витриманий та оригінальний Шу Пуер Юннань був спеціально виділений із Тайваньської серії відомої чайної фабрики Сягуань.

Його благородний смак та освіжаючий аромат дозволить відчути багатство юннанської землі. Вона живить коріння могутніх давніх дерев, які дарують високосортний урожай чайного листя для кращого пуеру. Унікальний рецепт цього сорту – створений для насолоди: насичений, міцний та гармонійний, що змушує забути про все.

Чай упакований в елегантний футляр, тому стане приємним подарунком для поціновувачів якісного китайського чаю.

Особливості виробництва, смаку та аромату чаю

Шу пуер Тайваньської серії виготовляють досвідчені чайні майстри фабрики Сягуань. Акуратна туо ча 100 г складається з добірного молодого листя та ніжних бруньок, зібраних у 2018 р. Це поєднання створює оригінальний букет смаку, який так цінують любителі якісного чаю. Пресування – м’яке, тому ви зможете розібрати сухе гніздечко на порції без допомоги шила або ножа.

Сухий лист грає нотками прянощів та деревної кори. До них додаються лісові ягоди та горіхи, що нагадують теплий весняний ліс.

Свіжозаварений чай заворожує ароматом, асоціюючись із домашнім затишком. У ньому відчуваються відтінки домашньої випічки з топленим молоком, а на тлі залишається відлуння квіткового нектару.

Аромат гармонує зі смаком м’якої сколодкості сухофруктів, камфорними нотками, спеціями, шоколадом і легким терпким післясмаком.

Щоб розкрити усі грані смаку пуера Юннань, дайте йому час. Цей чай розкривається поступово, але результат того вартий. З кожною протокою шу пуер стане більш виразним.

Як правильно заварити шу пуер Юннань

Цей сорт підходить для неспішних чайних церемоній у протоках та приготування класичним настоюванням.

У першому випадку – використовуйте невеликий глиняний чайник або порцеляну з товстими стінками. Оптимальна порція чаю – 7 г на 120 мл води. Заздалегідь прогрійте чайник, покладіть суху заварку і залийте водою 98°С. Витримуйте кожну протоку по 10-20 сек., поступово збільшуючи експозицію.

Смак впевнено дотримується 8 проток. Приділіть чаюванню час, щоб усвідомлено відчути букет смаку, який з кожним заварюванням розкриє нові нотки.

Щоб приготувати сягуанський пуер настоюванням, відламайте шматочок 7-8 г на півлітра води. Ополосніть чайник окропом. Перший настій витримайте кілька секунд і злийте. Наступне заварювання настоюйте під кришкою 4-5 хвилин.

Чайний ефект та користь для здоров’я

Високоякісна сировина та ферментація роблять цей чай справжнім еліксиром здоров’я, який позитивно діє на всі органи і системи.

Шу пуер покращує роботу ШКТ. Він навіть дозволений при гастриті, оскільки знижує кислотність. Завдяки антиоксидантам, сягуанський напій омолоджує клітини та використовується на детоксі, допомагаючи зняти інтоксикацію.

Також чорний чай Юннань нормалізує роботу серця та судин, очищає кров і печінку, знижує шкідливий холестерин та цукор. Тому цей напій корисний для діабетиків та гіпотоніків.

Крім того, шу пуер є природним енергетиком, який підвищує працездатність, покращує пам’ять та увагу і відновлює сили.

Цікавий ефект чорного пуера також у тому, що він здатний “налаштуватися” індивідуально на вас. При неміцному заварюванні він допоможе розслабитись наприкінці трудового дня і зняти м’язову напругу. А вранці – зарядить енергією, щоб зустріти новий день із позитивом та впевнено і продуктивно розпочати роботу.

Шу пуер Юннань Тайванської серії – оригінальний напій, який щедро дарує силу духу та благородну міцність. З чашкою цього чаю кожен день стане трохи краще.

Бажаємо приємного чаювання!