Чай синій Анчан ТМ “Ji Mingxiang” 30г

Оточуйте себе прекрасним щодня! Чарівний синій чай Анчан ТМ “Ji Mingxiang” стане прикрасою будь-якого чаювання. Напій має яскраво-синій відтінок, при цьому він – повністю натуральний! Його виробляють із тропічної орхідеї-ліани – кліторії трійчастої. Її пелюстки нагадують крила птиці, що оживають у гарячій воді, забарвлюючи воду у яскравий відтінок.

Готовий синій чай не тільки тішить око незвичайним кольором. Чаемани цінують його за тонкий смак, а про цілющі властивості та позитивний вплив на самопочуття знають усі, хто хоч раз спробував цей еліксир здоров’я.

Особливості Анчана

Унікальний квітковий чай виробляють із кліторії трійчастої, збираючи квітки у період травень-вересень. Використовують лише бутони з трьома пелюстками, які збирають дбайливо вручну, щоб не пошкодити ніжні пелюстки.

Важливо зібрати сировину рано-вранці, поки бутони кліторії повністю не розпустилися. Саме в такому положенні в них збережуться корисні речовини та ароматні ефірні олії у найбільшій концентрації.

Подальший процес виробництва – простий. Бутони підсушують на сонці, поки ті підв’януть. Після – переносять у приміщення, де легко легко окислюються. На завершення – скручують, сушать та упаковують.

Легенда про походження синього чаю

За легендою одного разу богиня Кіннарі якось побачила жінку Ісру, яка мучилася від безсоння. Богиня вирішила допомогти, і взяла її із собою у політ. Коли вона повела Ісру стежкою, жінка відчула дивовижний аромат від ліани з синіми квітами.

Кіннарі знала про їхні цілющі властивості, і зірвала паросток, запропонувавши Ісрі посадити ліану у себе на батьківщині.

Жінка це зробила і незабаром прекрасна рослина зросла. А із синіх квітів жінка заварювала всім смачний та корисний настій, а також робила відвар для краси волосся.

Легенда жива й досі. А синій чай Анчан використовується як оздоровлюючий і омолоджуючий засіб.

Аромат/смак

Сухий Анчан має тонкий аромат квітів і трав, які при заварюванні стають більш насиченими. Смак чаю – м’який, трохи медовий, дублює квіткові нотки. Оскільки кліторію відносять до бобових рослин, деякі дійсно можуть вловити незвичайний присмак молодого горошку та кукурудзи.

Післясмак напою – легкий, свіжий, трохи солодкий.

Правила заварювання синього чаю

При заварюванні Анчана використовуйте скляний посуд або білу порцеляну. Так готовий напій виглядатиме особливо красиво.

Пропорція: 1-2 ч. л. квіток на 250 мл води. Більше брати не варто, бо напій стане гірким. Залийте заварку водою не вище 85-90°С і витримуйте близько 5 хвилин. Якісний Анчан можна заварювати до 3-4 разів.

Чай при заварюванні стає яскраво-синім. Але варто додати пару крапель лимонного соку і напій набуде пурпурового відтінку з фіолетовим відливом.

Анчан можна пити і в холодний сезон, і в спеку. А низький вміст кофеїну дозволить насолодитися чаєм у будь-який час доби. Для холодного варіанта напою – додайте до настою листочки м’яти та лід. Для любителів солоденького можна додати трохи меду.

Також варто поекспериментувати та додати сухий Анчан до улуну або червоних сортів чаю, щоб здивувати гостей космічним відтінком напою.

Цілющі властивості

Синій Анчан має ідеальний склад вітамінів, мінералів та мікроелементів для організму:

вітамін C: необхідний для підтримки імунітету та еластичності судин, допомагає організму засвоювати залізо, виводить важкі метали, а також потрібен для здоров’я кісток і зубів та покращення зору;
вітамін K: нормалізує тиск, омолоджує клітини організму;
вітаміни групи В: зміцнюють серце та ЦНС, допомагають долати стреси та засвоювати амінокислоти, покращують роботу ШКТ та циркуляцію крові;
залізо: покращує склад крові, збагачуючи її киснем, надає здорового вигляду нігтям, шкірі та волоссю;
марганець: корисний для серця та судин, врівноважує емоційне тло;
вітамін D+кальцій: зміцнюють кісткову систему, необхідні для здорового обміну речовин, захищають від перевтоми та судом;
фосфор: також зміцнює кістки та зуби, активізує роботу мозку, є важливим учасником обміну речовин;
цинк: покращує репродуктивну функцію, нормалізує цукор у крові, корисний для ЦНС;
антиоксиданти: найпотужніші сполуки, які захищають клітини від ушкодження та відмирання, тим самим продовжують молодість.

Саме тому чай Анчан при регулярному вживанні покращує зір, зміцнює серцевий м’яз і судини, зміцнює здоров’я кісток та зубів, зберігає ясність розуму та пам’ять. Крім того, цей чай корисно пити діабетикам та людям, хронічно хворим на астму.

При цьому важливо пам’ятати, що чай не є лікарським засобом, і за наявності захворювань його варто приймати, як допоміжний засіб.

Пийте якісний Анчан, поринайте в медитацію та отримуйте естетичне задоволення і користь для здоров’я.

Бажаємо приємного чаювання!