Чай зелений Шен Пуер Гніздо Фенікса ТМ Король Чайного Дерева, 200г

Відкрийте таємниці відродження душі у багатогранному смаку зеленого чаю. Шен Пуер Гніздо Фенікса – втілення якостей вогняного птаха, якому невідома смерть.

Цей чай з роками не втрачає насиченості смаку та аромату меду, лугових трав та горіхів. Чудовий букет поступово розкривається з кожним ковтком. І це варте того, щоб зустріти світанок під філіжанку чаю і налаштуватися на підкорення нових горизонтів.

Особливості шен пуеру

Батьківщина натурального китайського чаю – провінція Юннань, де у непрохідних чайних лісах століттями зростають гігантські дерева. Сировина для майбутнього пуера дозріває в абсолютно чистому екологічному середовищі.

Фабрика бренду “Король Чайного Дерева” розташована прямо по дорозі до Менхаю, серед величезних чайних плантацій на висоті понад 1000 м над морем. Тут достатньо дощів і сонця, а також дуже поживний грунт. Завдяки цьому листя виходить великим і соковитим.

Бренд є одним з найкращих у виробництві пуеру у всьому світі. Незважаючи на специфіку зеленого чаю, цей пуер популярний і серед досвідчених поціновувачів, і серед тих, хто тільки знайомиться з китайською чайною культурою.

Король Чайного Дерева має багато престижних нагород у Юннані, що підтверджує високу репутацію продукції компанії.

Смак та аромат

Незважаючи на молодість, чай Гніздо Фенікса 2019 р. виробництва має м’який смак з відтінками меду, горіхів та гірських квітів. Залишає свіжий, обволікаючий післясмак.

З перших секунд вас огорне приємний аромат скошених трав і квітів з легкою димкою. А кожен ковток принесе справжнє натхнення і задоволення.

Рекомендації з приготування

Шен пуер – досить вимогливий до заварювання. Щоб він максимально розкрив свій смак та аромат, використовуйте лише чисту воду, і не вище 90-95 градусів.

Оптимальна кількість чаю – до 7 г на 200 мл води.

Першу заварку залийте на 30 секунд і злийте. Так ви промиєте та прогрієте листя. Крім того, розпарений чай краще віддає свій аромат. Наступний настій витримуйте близько 40 секунд, а далі – збільшуйте час, доки не відчуєте, що рівень міцності для вас – ідеальний. Після цього готовий пуер краще відразу розлити по чашкам або перелити в окремий чайник, інакше разом з листям він почне гірчити.

Символ фенікса

Фенікса споконвіку вважали символом відродження та безсмертя, уособленням стихії вогню. У Китаї його називали “Фенхуан”, що означало союз чоловічого та жіночого початку. Але за правління династії Юань, Фенікс означав жіночу енергію Всесвіту.

Користь

Китайці здавна знали про цілющі властивості зеленого пуеру. Не дарма йому дали ім’я самого Фенікса, який здатний відродитись із попелу. Зелений чай використовували у комплексному лікуванні різних недуг. І сьогодні він цінується за здатність надати організму сил та підняти настрій.

Його мінеральний склад дозволяє підтримувати нормальний обмін речовин, рівень холестерину та цукру в крові, омолоджувати клітини, виводити токсини. Крім того, при регулярному споживанні Шен пуеру підвищується імунітет і загальний життєвий тонус.

Почніть ранок з невеликої чашечки такого чаю та бадьорість буде забезпечена не гірше, ніж після кави.

Бажаємо приємного чаювання!